Sint-Pieters-Leeuw in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 14
- Eén zaak per
- 2.647 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 15 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 37.055
- 65-plussers
- 18,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.407
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,94; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Affligem | 13 | 0,94 |
| Hoeilaart | 9 | 0,78 |
| Ternat | 13 | 0,78 |
| Pajottegem | 18 | 0,71 |
| Merchtem | 13 | 0,70 |
| Londerzeel | 13 | 0,66 |
| Roosdaal | 7 | 0,58 |
| Zemst | 12 | 0,51 |
| Liedekerke | 7 | 0,50 |
| Halle | 20 | 0,46 |
| Opwijk | 7 | 0,46 |
| Pepingen | 2 | 0,44 |
| Lennik | 4 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Wemmel | 7 | 0,38 |
| Sint-Pieters-Leeuw deze pagina | 14 | 0,38 |
| Dilbeek | 17 | 0,38 |
| Kraainem | 5 | 0,36 |
| Overijse | 9 | 0,34 |
| Drogenbos | 2 | 0,33 |
| Sint-Genesius-Rode | 6 | 0,32 |
| Asse | 11 | 0,31 |
| Kapelle-op-den-Bos | 3 | 0,30 |
| Meise | 6 | 0,29 |
| Zaventem | 10 | 0,27 |
| Beersel | 7 | 0,26 |
| Grimbergen | 9 | 0,22 |
| Linkebeek | 1 | 0,21 |
| Vilvoorde | 9 | 0,19 |
| Machelen | 3 | 0,18 |
| Steenokkerzeel | 2 | 0,16 |
| Kampenhout | 1 | 0,08 |
| Wezembeek-Oppem | 1 | 0,07 |
| Bever | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Sint-Pieters-Leeuw telt vandaag 14 slagerijen voor 37.055 inwoners, of 1 op de 2.647 inwoners. Met 0,38 zaken per 1.000 inwoners zit de gemeente net onder de Vlaamse mediaan van 0,42. Om dat Vlaamse midden te halen, zou er precies 1 slagerij bij moeten komen. Het aanbod is dus behoorlijk in evenwicht met wat je elders in Vlaanderen ziet, zonder duidelijke overvloed (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Sint-Pieters-Leeuw op plaats 15 van 33 als je de gemeenten rangschikt naar slagerijen per inwoner. Dat is de middenmoot. De huidige zaken hebben een mediaanleeftijd van 5 jaar en 35,7% bestaat korter dan 3 jaar. Er is de voorbije jaren dus flink wat vernieuwd: oudere ambachtelijke slagers hebben deels plaatsgemaakt voor jongere uitbaters. Dat betekent ook dat je als starter niet alleen tegenover gevestigde families staat, maar ook tegenover recente collega's die hun klanten nog aan het binden zijn (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 registreerde Statbel in Sint-Pieters-Leeuw 0 faillissementen in de betrokken klasse, tegenover 124 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de slagerij alleen: naast de detailhandel in vlees telt ook de vervaardiging van vleeswaren en gevogelteproducten mee. Een lokaal nulcijfer is geruststellend, maar zegt weinig over hoe een individuele zaak het zal doen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 40.407 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een slagerij die op kwaliteit en vakkennis inzet, moet dus rekening houden met klanten die op hun budget letten. Daarnaast is 18,5% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep koopt vaak in kleinere hoeveelheden, maar komt wel geregeld terug en hecht waarde aan persoonlijke bediening aan de toonbank (bron: Statbel)