Beersel in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 7
- Eén zaak per
- 3.829 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 25 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 9 jaar
Klanten
- Inwoners
- 26.800
- 65-plussers
- 19,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 48.693
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,94; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Affligem | 13 | 0,94 |
| Hoeilaart | 9 | 0,78 |
| Ternat | 13 | 0,78 |
| Pajottegem | 18 | 0,71 |
| Merchtem | 13 | 0,70 |
| Londerzeel | 13 | 0,66 |
| Roosdaal | 7 | 0,58 |
| Zemst | 12 | 0,51 |
| Liedekerke | 7 | 0,50 |
| Halle | 20 | 0,46 |
| Opwijk | 7 | 0,46 |
| Pepingen | 2 | 0,44 |
| Lennik | 4 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Wemmel | 7 | 0,38 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 14 | 0,38 |
| Dilbeek | 17 | 0,38 |
| Kraainem | 5 | 0,36 |
| Overijse | 9 | 0,34 |
| Drogenbos | 2 | 0,33 |
| Sint-Genesius-Rode | 6 | 0,32 |
| Asse | 11 | 0,31 |
| Kapelle-op-den-Bos | 3 | 0,30 |
| Meise | 6 | 0,29 |
| Zaventem | 10 | 0,27 |
| Beersel deze pagina | 7 | 0,26 |
| Grimbergen | 9 | 0,22 |
| Linkebeek | 1 | 0,21 |
| Vilvoorde | 9 | 0,19 |
| Machelen | 3 | 0,18 |
| Steenokkerzeel | 2 | 0,16 |
| Kampenhout | 1 | 0,08 |
| Wezembeek-Oppem | 1 | 0,07 |
| Bever | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Beersel telt 7 slagerijen voor 26.800 inwoners, of 1 op de 3.829 inwoners. Met 0,26 zaken per 1.000 inwoners blijft de gemeente onder de Vlaamse mediaan van 0,42. Vergeleken met een doorsnee Vlaamse gemeente zou je hier ongeveer 4 slagerijen meer verwachten. Het aanbod is dus eerder dun, al kopen veel gezinnen hun vlees ook in de supermarkt, waar de prijsdruk groot is (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Beersel op plaats 25 van 33 gemeenten. De bestaande slagerijen zijn goed ingeburgerd: de mediaanleeftijd bedraagt 9 jaar, en 28,6% bestaat minder dan 3 jaar. Er is dus een kern van vaste slagers en daarnaast wat recente instroom. Een nieuwkomer kan inspelen op wat supermarkten minder goed doen, zoals vakkundig advies, huisbereide charcuterie en kant-en-klare gerechten (bron: KBO)
In de klassen detailhandel in vlees en vleesproducten en vervaardiging van producten van vlees of gevogelte ging tussen 2021 en 2025 in Beersel 1 zaak failliet. In heel Vlaanderen ging het om 124 faillissementen. Die klassen zijn breder dan de buurtslager en omvatten ook vleesverwerkende bedrijven, dus het cijfer is slechts een ruwe indicatie (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Beersel bedroeg in 2023 48.693 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een ambachtelijke slager is duurder dan de supermarkt, en die hogere koopkracht maakt kwaliteitsvlees voor meer gezinnen haalbaar. Daarnaast is 19,2% van de inwoners 65 jaar of ouder. Ouderen kopen vaak in kleinere porties bij een vertrouwde slager en waarderen een praatje aan de toonbank (bron: Statbel)