Dilbeek in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 17
- Eén zaak per
- 2.654 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 16 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 20 jaar
Klanten
- Inwoners
- 45.111
- 65-plussers
- 21,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.728
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,94; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Affligem | 13 | 0,94 |
| Hoeilaart | 9 | 0,78 |
| Ternat | 13 | 0,78 |
| Pajottegem | 18 | 0,71 |
| Merchtem | 13 | 0,70 |
| Londerzeel | 13 | 0,66 |
| Roosdaal | 7 | 0,58 |
| Zemst | 12 | 0,51 |
| Liedekerke | 7 | 0,50 |
| Halle | 20 | 0,46 |
| Opwijk | 7 | 0,46 |
| Pepingen | 2 | 0,44 |
| Lennik | 4 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Wemmel | 7 | 0,38 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 14 | 0,38 |
| Dilbeek deze pagina | 17 | 0,38 |
| Kraainem | 5 | 0,36 |
| Overijse | 9 | 0,34 |
| Drogenbos | 2 | 0,33 |
| Sint-Genesius-Rode | 6 | 0,32 |
| Asse | 11 | 0,31 |
| Kapelle-op-den-Bos | 3 | 0,30 |
| Meise | 6 | 0,29 |
| Zaventem | 10 | 0,27 |
| Beersel | 7 | 0,26 |
| Grimbergen | 9 | 0,22 |
| Linkebeek | 1 | 0,21 |
| Vilvoorde | 9 | 0,19 |
| Machelen | 3 | 0,18 |
| Steenokkerzeel | 2 | 0,16 |
| Kampenhout | 1 | 0,08 |
| Wezembeek-Oppem | 1 | 0,07 |
| Bever | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Wie in Dilbeek een slagerij wil openen, vindt er een markt die net onder het Vlaamse niveau zit. De KBO telt 17 slagerijen, of 1 op de 2.654 inwoners. Dat is 0,38 per 1.000 inwoners, tegenover een Vlaams midden van 0,42. Om dat midden te halen, zouden er 2 slagerijen meer nodig zijn (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Dilbeek op plaats 16 van 33, precies in het midden. De bestaande slagerijen zijn sterk verankerd: de helft bestaat 20 jaar of langer. Tegelijk is 23,5% jonger dan 3 jaar, wat wijst op overnames of nieuwe starters naast de gevestigde namen. Klanten blijven vaak lang trouw aan hun slager, dus je zult je vooral moeten bewijzen met kwaliteit, eigen bereidingen en service (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Dilbeek geen enkele zaak failliet in de klasse detailhandel in vlees en vervaardiging van vleesproducten, tegenover 124 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan slagerijen alleen en omvat ook vleesverwerkende bedrijven. Lokaal wijst het cijfer op een stabiele sector (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 46.728 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat is gunstig voor een ambachtelijke slagerij, waar klanten bewust kiezen voor kwaliteit boven de laagste prijs. Met 21,1% inwoners van 65 jaar of ouder heb je ook een publiek dat graag bereide schotels en kleine porties koopt (bron: Statbel)