Pepingen in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 2
- Eén zaak per
- 2.273 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 12 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 17 jaar
Klanten
- Inwoners
- 4.546
- 65-plussers
- 23,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 51.238
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,94; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Affligem | 13 | 0,94 |
| Hoeilaart | 9 | 0,78 |
| Ternat | 13 | 0,78 |
| Pajottegem | 18 | 0,71 |
| Merchtem | 13 | 0,70 |
| Londerzeel | 13 | 0,66 |
| Roosdaal | 7 | 0,58 |
| Zemst | 12 | 0,51 |
| Liedekerke | 7 | 0,50 |
| Halle | 20 | 0,46 |
| Opwijk | 7 | 0,46 |
| Pepingen deze pagina | 2 | 0,44 |
| Lennik | 4 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Wemmel | 7 | 0,38 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 14 | 0,38 |
| Dilbeek | 17 | 0,38 |
| Kraainem | 5 | 0,36 |
| Overijse | 9 | 0,34 |
| Drogenbos | 2 | 0,33 |
| Sint-Genesius-Rode | 6 | 0,32 |
| Asse | 11 | 0,31 |
| Kapelle-op-den-Bos | 3 | 0,30 |
| Meise | 6 | 0,29 |
| Zaventem | 10 | 0,27 |
| Beersel | 7 | 0,26 |
| Grimbergen | 9 | 0,22 |
| Linkebeek | 1 | 0,21 |
| Vilvoorde | 9 | 0,19 |
| Machelen | 3 | 0,18 |
| Steenokkerzeel | 2 | 0,16 |
| Kampenhout | 1 | 0,08 |
| Wezembeek-Oppem | 1 | 0,07 |
| Bever | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Pepingen telt 2 slagerijen voor 4.546 inwoners, of 1 op de 2.273 inwoners. Per 1.000 inwoners is dat 0,44, net boven het Vlaamse midden van 0,42. De gemeente heeft dus precies het aantal slagers dat je in een doorsnee Vlaamse gemeente zou verwachten. Een nieuwe slagerij komt niet in een leemte terecht, maar zou de bestaande klanten moeten verdelen (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Pepingen op plaats 12 van 33 gemeenten. De bestaande slagerijen zijn al lang actief, met een mediaanleeftijd van 17 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Klanten kennen hun slager vaak persoonlijk en blijven trouw aan een vertrouwd adres, dus een nieuwkomer heeft tijd en een duidelijk eigen gezicht nodig (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging er in Pepingen geen enkele slagerij failliet. In heel Vlaanderen ging het om 124 faillissementen in de betrokken klassen, die zowel de verkoop van vlees als de vervaardiging van vlees- en gevogelteproducten omvatten. Ook ambachtelijke slagers voelen de concurrentie van supermarkten en de stijgende kosten (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Pepingen lag in 2023 rond 51.238 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat ondersteunt een aanbod van kwaliteitsvlees, lokaal gekweekt vee uit het Pajottenland of bereide gerechten. Met 23,8% inwoners van 65 jaar of ouder is er een stevige groep klanten die gewoon is om bij de slager te kopen en kleinere porties of kant-en-klare schotels kan waarderen (bron: Statbel)