Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Slagerijen · arrondissement Leuven

Een slagerij openen in Zoutleeuw?

Meer concurrentie dan het Vlaamse midden

Zoutleeuw telt 5 slagerijen: 0,57 per 1.000 inwoners, 36% boven het Vlaamse midden van 0,42.

Slagerijen per 1.000 inwoners

0,57in Zoutleeuw

36% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Zoutleeuw in cijfers

Concurrentie

Slagerijen nu
5
Eén zaak per
1.761 inwoners
Plaats in arr. Leuven
2 van 301 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
0
Mediane leeftijd huidige zaken
18 jaar

Klanten

Inwoners
8.805
65-plussers
25,3%
Gem. inkomen 2023
€ 42.201

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.

Slagerijen in het arrondissement Leuven

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,60; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Tielt-Winge70,60
Zoutleeuw deze pagina50,57
Kortenaken40,50
Bertem50,48
Begijnendijk50,47
Bierbeek50,46
Vlaams midden–0,42
Huldenberg40,39
Holsbeek40,39
Glabbeek20,37
Boutersem30,35
Scherpenheuvel-Zichem80,33
Tremelo50,33
Tienen120,32
Diest80,32
Boortmeerbeek40,30
Bekkevoort20,29
Aarschot80,25
Landen40,24
Kortenberg50,23
Rotselaar40,22
Herent50,21
Leuven200,19
Haacht30,19
Geetbets10,16
Keerbergen20,15
Hoegaarden10,14
Tervuren30,13
Linter00,00
Lubbeek00,00
Oud-Heverlee00,00

Wat de cijfers zeggen

Slagerijen zijn in Zoutleeuw iets beter vertegenwoordigd dan gemiddeld. De KBO telt er 5 voor 8.805 inwoners, of 1 op de 1.761 inwoners. De dichtheid van 0,57 per 1.000 inwoners ligt boven het Vlaamse midden van 0,42. De gemeente heeft ongeveer 1 slagerij meer dan dat midden zou doen verwachten (bron: KBO)

In het arrondissement Leuven staat Zoutleeuw op plaats 2 van 30 gemeenten. Slechts één gemeente heeft verhoudingsgewijs meer slagers. De bestaande zaken zijn bovendien sterk verankerd: de mediane leeftijd bedraagt 18 jaar, en geen enkele slagerij is jonger dan 3 jaar. Inwoners hebben dus hun vaste slager, en een nieuwkomer zal klanten moeten overtuigen met kwaliteit, een specialiteit of een aanbod dat nu ontbreekt, zoals bereide schotels (bron: KBO)

Statbel registreerde tussen 2021 en 2025 geen faillissementen in Zoutleeuw in de klassen detailhandel in vlees en vleesproducten en vervaardiging van producten van vlees of gevogelte. In heel Vlaanderen ging het om 124 faillissementen. Die klassen zijn breder dan de buurtslager, want ook vleesverwerkende bedrijven vallen eronder (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 42.201 euro, bijna gelijk aan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. 25,3% van de inwoners is 65 jaar of ouder. Een oudere bevolking koopt vaak bewust bij een ambachtelijke slager en waardeert persoonlijke service, wat de trouw aan de huidige zaken mee verklaart (bron: Statbel)