Geraardsbergen in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 19
- Eén zaak per
- 1.860 inwoners
- Plaats in arr. Aalst
- 6 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 14 jaar
Klanten
- Inwoners
- 35.338
- 65-plussers
- 21,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.599
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Aalst
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,74; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Lievens-Houtem | 8 | 0,74 |
| Haaltert | 13 | 0,66 |
| Lede | 12 | 0,61 |
| Ninove | 25 | 0,61 |
| Erpe-Mere | 12 | 0,57 |
| Geraardsbergen deze pagina | 19 | 0,54 |
| Aalst | 49 | 0,53 |
| Zottegem | 12 | 0,42 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Herzele | 8 | 0,41 |
| Denderleeuw | 7 | 0,33 |
Wat de cijfers zeggen
Geraardsbergen telt 19 slagerijen voor 35.338 inwoners. Dat komt neer op 1 op de 1.860 inwoners, of 0,54 slagerij per 1.000 inwoners. Het Vlaamse midden ligt op 0,42, dus hier is het aanbod al ruimer dan in een doorsneegemeente. Om op dat Vlaamse niveau uit te komen, zouden er zelfs 4 slagerijen minder moeten zijn. Wie hier een toonbank met vers vlees opent, stapt dus in een markt waar klanten al keuze hebben (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Aalst staat Geraardsbergen op plaats 6 van 10 gemeenten, gerangschikt van de hoogste naar de laagste dichtheid. Elders in de regio is het aanbod soms nog dichter. De bestaande slagerijen zijn opvallend honkvast: de helft draait al minstens 14 jaar mee, en slechts 10,5% is jonger dan 3 jaar. Je concurreert dus met vaste adressen die hun klantenkring al lang kennen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging er in Geraardsbergen geen enkele zaak failliet in deze klasse, tegenover 124 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de slagerij alleen: ook bedrijven die vlees of gevogelte verwerken tellen mee. Het lokale cijfer wijst op een stabiele sector, al zegt het niets over hoe een nieuwkomer het zou doen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen per inwoner bedroeg in 2023 39.599 euro, lager dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Daarnaast is 21,9% van de inwoners 65 of ouder. Een wat oudere bevolking hecht vaak aan vakmanschap en vertrouwde producten, terwijl een iets kleinere koopkracht je prijszetting en assortiment mee zal bepalen (bron: Statbel)