Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Slagerijen · arrondissement Aalst

Een slagerij openen in Erpe-Mere?

Meer concurrentie dan het Vlaamse midden

Erpe-Mere telt 12 slagerijen: 0,57 per 1.000 inwoners, 36% boven het Vlaamse midden van 0,42.

Slagerijen per 1.000 inwoners

0,57in Erpe-Mere

36% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Erpe-Mere in cijfers

Concurrentie

Slagerijen nu
12
Eén zaak per
1.768 inwoners
Plaats in arr. Aalst
5 van 101 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
0
Mediane leeftijd huidige zaken
8 jaar

Klanten

Inwoners
21.211
65-plussers
23,4%
Gem. inkomen 2023
€ 44.581

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.

Slagerijen in het arrondissement Aalst

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,74; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Sint-Lievens-Houtem80,74
Haaltert130,66
Lede120,61
Ninove250,61
Erpe-Mere deze pagina120,57
Geraardsbergen190,54
Aalst490,53
Zottegem120,42
Vlaams midden–0,42
Herzele80,41
Denderleeuw70,33

Wat de cijfers zeggen

Wie in Erpe-Mere een slagerij wil openen, komt in een gemeente waar het aanbod al stevig is. De KBO telt er 12 slagerijen voor 21.211 inwoners, of 1 op de 1.768 inwoners. Dat geeft een dichtheid van 0,57 per 1.000 inwoners, tegenover een Vlaamse mediaan van 0,42. Erpe-Mere heeft daarmee 3 slagerijen meer dan je bij het Vlaamse midden zou verwachten, dus een nieuwe zaak moet klanten overtuigen die vandaag al ergens anders hun vlees halen (bron: KBO)

In het arrondissement Aalst staat Erpe-Mere op plaats 5 van 10 gemeenten voor de dichtheid aan slagerijen, een positie in het midden van het peloton. De huidige zaken bestaan al een tijd: hun mediaanleeftijd is 8 jaar. Toch is 25% van de slagerijen jonger dan 3 jaar, wat aantoont dat nieuwkomers hier recent een plek hebben gevonden naast de gevestigde namen (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 ging in Erpe-Mere geen enkele zaak uit deze klasse failliet, terwijl Vlaanderen er in dezelfde periode 124 telde. Hou er rekening mee dat die klasse breder is dan de slagerij alleen: ook de vervaardiging van vleesproducten en gevogelte valt eronder. Het cijfer zegt dus iets over de hele vleessector, niet enkel over de winkel met toonbank (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen lag in 2023 in Erpe-Mere hoger dan in Vlaanderen: 44.581 euro tegenover 42.318 euro. Dat is een koopkrachtige basis voor kwaliteitsvlees, charcuterie en bereide schotels. Daarnaast is 23,4% van de inwoners 65 jaar of ouder, een groep die vaak trouw blijft aan de buurtslager en het waardeert als bestellingen klaarliggen (bron: Statbel)