Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Slagerijen · arrondissement Aalst

Een slagerij openen in Denderleeuw?

Minder concurrentie dan het Vlaamse midden

Denderleeuw telt 7 slagerijen: 0,33 per 1.000 inwoners, 21% onder het Vlaamse midden van 0,42.

Slagerijen per 1.000 inwoners

0,33in Denderleeuw

21% onder het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Denderleeuw in cijfers

Concurrentie

Slagerijen nu
7
Eén zaak per
3.057 inwoners
Plaats in arr. Aalst
10 van 101 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
0
Mediane leeftijd huidige zaken
35 jaar

Klanten

Inwoners
21.402
65-plussers
18,4%
Gem. inkomen 2023
€ 41.282

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.

Slagerijen in het arrondissement Aalst

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,74; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Sint-Lievens-Houtem80,74
Haaltert130,66
Lede120,61
Ninove250,61
Erpe-Mere120,57
Geraardsbergen190,54
Aalst490,53
Zottegem120,42
Vlaams midden–0,42
Herzele80,41
Denderleeuw deze pagina70,33

Wat de cijfers zeggen

Denderleeuw telt 7 slagerijen voor 21.402 inwoners. Dat is 1 op de 3.057 inwoners, of 0,33 slagerijen per 1.000 inwoners. Het Vlaamse midden ligt bij 0,42 per 1.000. Tegenover een doorsneegemeente heeft Denderleeuw er 2 minder. Het aanbod is dus wat kleiner dan gemiddeld, al koopt een deel van de inwoners vlees ook in de supermarkt (bron: KBO)

In het arrondissement Aalst staat Denderleeuw op plaats 10 van 10 gemeenten als je slagerijen per inwoner vergelijkt. Nergens in het arrondissement is het aanbod per inwoner kleiner. De bestaande slagerijen zijn echte gevestigde waarden: de mediane leeftijd bedraagt 35 jaar en slechts 14,3% is jonger dan 3 jaar. Wie start, komt naast zaken die al generaties lang klanten bedienen en hun reputatie hebben opgebouwd (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 telde Denderleeuw 0 faillissementen in de klasse die de detailhandel in vlees combineert met de vervaardiging van vlees- en gevogelteproducten. In heel Vlaanderen waren dat er 124. Die klasse is breder dan de buurtslager alleen, want ook vleesverwerkende bedrijven vallen eronder (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Denderleeuw bedroeg in 2023 41.282 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een ambachtelijke slagerij vraagt vaak een iets hogere prijs dan de supermarkt, dus een goed evenwicht tussen kwaliteit en prijs is belangrijk. Verder is 18,4% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep hecht vaak aan persoonlijk advies, kleine porties en bereide schotels (bron: Statbel)