Blankenberge in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 12
- Eén zaak per
- 1.728 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 7 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 21 jaar
Klanten
- Inwoners
- 20.741
- 65-plussers
- 35,6%
- Gem. inkomen 2023
- € 34.838
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,90; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Knokke-Heist | 29 | 0,90 |
| Torhout | 18 | 0,85 |
| Oostkamp | 20 | 0,83 |
| Beernem | 13 | 0,80 |
| Damme | 9 | 0,79 |
| Brugge | 73 | 0,61 |
| Blankenberge deze pagina | 12 | 0,58 |
| Jabbeke | 8 | 0,53 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Zedelgem | 9 | 0,38 |
| Zuienkerke | 1 | 0,38 |
Wat de cijfers zeggen
In Blankenberge zijn er 12 slagerijen voor 20.741 inwoners, of 1 op de 1.728 inwoners. Dat geeft 0,58 slagerijen per 1.000 inwoners, iets boven het Vlaamse midden van 0,42. Volgens die mediaan zijn er ongeveer 3 slagerijen meer dan verwacht. De concurrentie is dus wat groter dan in een doorsnee gemeente, maar zeker niet extreem (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat Blankenberge op plaats 7 van 10 gemeenten, in het lagere deel van de rangschikking. Opvallend is de leeftijd van de bestaande zaken: de mediane slagerij bestaat 21 jaar. Toch is 25% jonger dan 3 jaar, dus er komen ook nieuwe slagers bij. Een nieuwkomer staat tegenover familiezaken met een lange traditie en een trouwe klantenkring, die zich niet zomaar laat overhalen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 registreerde Statbel in Blankenberge geen faillissementen in de klassen detailhandel in vlees en vleesproducten en vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte. In heel Vlaanderen waren er 124. Die klassen omvatten naast slagerijen ook vleesverwerkende bedrijven en zijn dus breder dan de sector (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 34.838 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Met 35,6% inwoners van 65 jaar of ouder heeft Blankenberge een oudere bevolking. Voor een slagerij kan dat een troef zijn: oudere klanten kopen vaker bij de ambachtelijke slager, waarderen persoonlijke raad en kleinere porties, en blijven een vertrouwde zaak lang trouw. Bereide schotels en huisbereide vleeswaren passen goed bij dat publiek (bron: Statbel)