Ternat in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 18
- Eén zaak per
- 930 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 1 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 3
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 25 jaar
Klanten
- Inwoners
- 16.742
- 65-plussers
- 21,6%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.230
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,08; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Ternat deze pagina | 18 | 1,08 |
| Kapelle-op-den-Bos | 10 | 1,02 |
| Steenokkerzeel | 11 | 0,86 |
| Dilbeek | 37 | 0,82 |
| Affligem | 11 | 0,79 |
| Opwijk | 11 | 0,73 |
| Liedekerke | 10 | 0,71 |
| Sint-Genesius-Rode | 13 | 0,70 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Pepingen | 3 | 0,66 |
| Wemmel | 12 | 0,66 |
| Zaventem | 24 | 0,64 |
| Lennik | 6 | 0,64 |
| Vilvoorde | 29 | 0,60 |
| Grimbergen | 23 | 0,57 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 21 | 0,57 |
| Pajottegem | 14 | 0,55 |
| Merchtem | 10 | 0,54 |
| Overijse | 14 | 0,53 |
| Asse | 19 | 0,53 |
| Drogenbos | 3 | 0,49 |
| Kampenhout | 6 | 0,48 |
| Zemst | 11 | 0,47 |
| Wezembeek-Oppem | 7 | 0,47 |
| Beersel | 12 | 0,45 |
| Halle | 19 | 0,44 |
| Bever | 1 | 0,44 |
| Meise | 9 | 0,44 |
| Roosdaal | 5 | 0,41 |
| Machelen | 7 | 0,41 |
| Londerzeel | 8 | 0,41 |
| Kraainem | 4 | 0,29 |
| Hoeilaart | 3 | 0,26 |
| Linkebeek | 1 | 0,21 |
Wat de cijfers zeggen
In Ternat zijn 18 bakkerijen ingeschreven voor 16.742 inwoners, of 1 op de 930 inwoners. De dichtheid van 1,08 per 1.000 inwoners ligt ruim boven het Vlaamse midden van 0,68. Tegenover die mediaan telt Ternat ongeveer 7 bakkerijen meer dan verwacht. Een nieuwe bakker komt dus in een markt met veel concurrentie (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Ternat op plaats 1 van 33 gemeenten: nergens in de regio is de dichtheid aan bakkerijen hoger. De bestaande zaken zijn mediaan 25 jaar actief, en 11,1% is jonger dan 3 jaar. Het gaat om een zeer gevestigde sector, waarin veel bakkers al lang hun klanten bedienen en nieuwe instroom beperkt blijft (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Ternat 3 faillissementen in de klasse vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk en detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk. In heel Vlaanderen waren dat er 313. Die klasse is breder dan de ambachtelijke bakker alleen, want ook industriële broodproductie en zoetwarenwinkels horen erbij. Toch zijn er ook lokaal faillissementen geweest, in een gemeente met veel bakkers (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Ternat bedroeg in 2023 47.230 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 21,6% 65 jaar of ouder. Een hogere koopkracht biedt ruimte voor ambachtelijk brood, desembrood en verfijnd gebak. In een markt met zoveel bakkers hangt het verschil vooral af van kwaliteit, een eigen specialiteit en service, eerder dan van de prijs (bron: Statbel)