Grimbergen in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 23
- Eén zaak per
- 1.760 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 14 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 40.491
- 65-plussers
- 19,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.442
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,08; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Ternat | 18 | 1,08 |
| Kapelle-op-den-Bos | 10 | 1,02 |
| Steenokkerzeel | 11 | 0,86 |
| Dilbeek | 37 | 0,82 |
| Affligem | 11 | 0,79 |
| Opwijk | 11 | 0,73 |
| Liedekerke | 10 | 0,71 |
| Sint-Genesius-Rode | 13 | 0,70 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Pepingen | 3 | 0,66 |
| Wemmel | 12 | 0,66 |
| Zaventem | 24 | 0,64 |
| Lennik | 6 | 0,64 |
| Vilvoorde | 29 | 0,60 |
| Grimbergen deze pagina | 23 | 0,57 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 21 | 0,57 |
| Pajottegem | 14 | 0,55 |
| Merchtem | 10 | 0,54 |
| Overijse | 14 | 0,53 |
| Asse | 19 | 0,53 |
| Drogenbos | 3 | 0,49 |
| Kampenhout | 6 | 0,48 |
| Zemst | 11 | 0,47 |
| Wezembeek-Oppem | 7 | 0,47 |
| Beersel | 12 | 0,45 |
| Halle | 19 | 0,44 |
| Bever | 1 | 0,44 |
| Meise | 9 | 0,44 |
| Roosdaal | 5 | 0,41 |
| Machelen | 7 | 0,41 |
| Londerzeel | 8 | 0,41 |
| Kraainem | 4 | 0,29 |
| Hoeilaart | 3 | 0,26 |
| Linkebeek | 1 | 0,21 |
Wat de cijfers zeggen
Grimbergen telt 23 bakkerijen voor 40.491 inwoners. Dat is 1 op de 1.760 inwoners, of 0,57 per 1.000 inwoners, iets onder de Vlaamse mediaan van 0,68. Om het Vlaamse midden te halen, zouden er 4 bakkerijen bij moeten komen. Voor een nieuwe bakker is er dus enige ruimte, zeker in deelgemeenten waar de dichtstbijzijnde bakkerij wat verder ligt (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Grimbergen op plaats 14 van 33, iets boven het midden. Het aanbod is relatief jong: de mediaanleeftijd bedraagt 6 jaar en 34,8% bestaat korter dan 3 jaar. Er zijn de laatste jaren dus heel wat bakkerijen gestart of overgenomen. Dat maakt de markt beweeglijk, en een nieuwkomer moet het verschil maken met smaak, versheid en betrouwbare openingsuren (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Grimbergen geen enkele zaak failliet in de klasse vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk en detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk. In heel Vlaanderen ging het om 313 faillissementen. Die klasse is breder dan de buurtbakker en omvat ook industriële bakkers en zoetwarenwinkels (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 47.442 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat biedt kansen voor een bakker die inzet op ambachtelijk brood, zuurdesem of verzorgd gebak tegen een iets hogere prijs. Van de inwoners is 19,3% 65 jaar of ouder. Die groep komt vaak dagelijks langs en blijft trouw aan een bakker in de eigen straat, wat een stabiele basis van vaste klanten kan opleveren (bron: Statbel)