Tervuren in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 16
- Eén zaak per
- 1.449 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 12 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 23.179
- 65-plussers
- 19,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 60.672
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,49; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kortenaken | 12 | 1,49 |
| Boortmeerbeek | 15 | 1,12 |
| Rotselaar | 19 | 1,07 |
| Bierbeek | 10 | 0,92 |
| Diest | 23 | 0,91 |
| Haacht | 13 | 0,82 |
| Geetbets | 5 | 0,79 |
| Kortenberg | 16 | 0,75 |
| Glabbeek | 4 | 0,73 |
| Boutersem | 6 | 0,69 |
| Huldenberg | 7 | 0,69 |
| Tervuren deze pagina | 16 | 0,69 |
| Zoutleeuw | 6 | 0,68 |
| Holsbeek | 7 | 0,68 |
| Leuven | 70 | 0,66 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Lubbeek | 10 | 0,65 |
| Oud-Heverlee | 7 | 0,61 |
| Tielt-Winge | 7 | 0,60 |
| Tienen | 21 | 0,57 |
| Begijnendijk | 6 | 0,56 |
| Linter | 4 | 0,54 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 13 | 0,53 |
| Landen | 8 | 0,49 |
| Bertem | 5 | 0,48 |
| Keerbergen | 6 | 0,45 |
| Aarschot | 14 | 0,44 |
| Bekkevoort | 3 | 0,43 |
| Tremelo | 6 | 0,39 |
| Herent | 8 | 0,34 |
| Hoegaarden | 1 | 0,14 |
Wat de cijfers zeggen
Tervuren telt 16 traiteurs voor 23.179 inwoners, of 1 op de 1.449 inwoners. De dichtheid van 0,69 per 1.000 inwoners ligt net boven de Vlaamse mediaan van 0,66, goed voor ongeveer 1 zaak meer dan het Vlaamse midden. In het arrondissement Leuven staat de gemeente op plaats 12 van 30. Het aanbod is dus doorsnee, zonder duidelijk tekort of overschot (bron: KBO)
Er komen in deze sector veel nieuwe zaken bij. De mediane traiteur bestaat 5 jaar en 37,5% is jonger dan 3 jaar. Dat wijst op een dynamische markt waarin nieuwe spelers een plaats vinden, maar ook op concurrentie van jonge zaken die elk een eigen niche zoeken (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Tervuren 1 faillissement geteld in een klasse die catering en overige eetgelegenheden omvat. In Vlaanderen waren het er 235. Die klasse is breder dan de klassieke traiteur en bevat ook bedrijfscatering en andere eetgelegenheden (bron: Statbel)
De koopkracht is een sterke troef. Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 60.672 euro, tegenover een Vlaams gemiddelde van 42.318 euro. Dat publiek bestelt vaker voor feesten, recepties en dagelijkse maaltijden. Met 19,3% inwoners van 65 jaar of ouder ligt het aandeel ouderen lager dan in veel gemeenten, al blijft kant-en-klare maaltijden leveren voor oudere inwoners een interessante niche (bron: Statbel)