Aarschot in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 14
- Eén zaak per
- 2.282 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 26 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 4
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 31.948
- 65-plussers
- 24,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 43.231
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,49; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kortenaken | 12 | 1,49 |
| Boortmeerbeek | 15 | 1,12 |
| Rotselaar | 19 | 1,07 |
| Bierbeek | 10 | 0,92 |
| Diest | 23 | 0,91 |
| Haacht | 13 | 0,82 |
| Geetbets | 5 | 0,79 |
| Kortenberg | 16 | 0,75 |
| Glabbeek | 4 | 0,73 |
| Boutersem | 6 | 0,69 |
| Huldenberg | 7 | 0,69 |
| Tervuren | 16 | 0,69 |
| Zoutleeuw | 6 | 0,68 |
| Holsbeek | 7 | 0,68 |
| Leuven | 70 | 0,66 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Lubbeek | 10 | 0,65 |
| Oud-Heverlee | 7 | 0,61 |
| Tielt-Winge | 7 | 0,60 |
| Tienen | 21 | 0,57 |
| Begijnendijk | 6 | 0,56 |
| Linter | 4 | 0,54 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 13 | 0,53 |
| Landen | 8 | 0,49 |
| Bertem | 5 | 0,48 |
| Keerbergen | 6 | 0,45 |
| Aarschot deze pagina | 14 | 0,44 |
| Bekkevoort | 3 | 0,43 |
| Tremelo | 6 | 0,39 |
| Herent | 8 | 0,34 |
| Hoegaarden | 1 | 0,14 |
Wat de cijfers zeggen
Traiteurs zijn in Aarschot minder talrijk dan elders in Vlaanderen. De KBO telt er 14 voor 31.948 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 2.282 inwoners. De dichtheid van 0,44 per 1.000 inwoners ligt onder de Vlaamse mediaan van 0,66. Volgens dat Vlaamse midden zou er plaats zijn voor ongeveer 7 traiteurs meer (bron: KBO)
In het arrondissement Leuven staat Aarschot op plaats 26 van 30 gemeenten, dus bij de minst bezette. De huidige traiteurs hebben een mediaanleeftijd van 5 jaar, en 21,4% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus geregeld nieuwe zaken bij, maar het totale aanbod blijft beperkt (bron: KBO)
Statbel telde tussen 2021 en 2025 in Aarschot 4 faillissementen in de klassen catering en overige eetgelegenheden, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Die groep is iets breder dan traiteurs alleen en omvat bijvoorbeeld ook cateraars voor bedrijven en evenementen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 43.231 euro, iets boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Ongeveer 24,2% van de inwoners is 65 jaar of ouder, een groep die vaak kant-en-klare maaltijden of feestschotels bestelt. Voor een traiteur die zowel dagelijkse maaltijden als feestaanbod voorziet, lijkt de vraag hier aanwezig, al hangt het resultaat af van prijs, kwaliteit en bereikbaarheid (bron: Statbel)