Herent in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 8
- Eén zaak per
- 2.911 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 29 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 3 jaar
Klanten
- Inwoners
- 23.287
- 65-plussers
- 21,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 54.704
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,49; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kortenaken | 12 | 1,49 |
| Boortmeerbeek | 15 | 1,12 |
| Rotselaar | 19 | 1,07 |
| Bierbeek | 10 | 0,92 |
| Diest | 23 | 0,91 |
| Haacht | 13 | 0,82 |
| Geetbets | 5 | 0,79 |
| Kortenberg | 16 | 0,75 |
| Glabbeek | 4 | 0,73 |
| Boutersem | 6 | 0,69 |
| Huldenberg | 7 | 0,69 |
| Tervuren | 16 | 0,69 |
| Zoutleeuw | 6 | 0,68 |
| Holsbeek | 7 | 0,68 |
| Leuven | 70 | 0,66 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Lubbeek | 10 | 0,65 |
| Oud-Heverlee | 7 | 0,61 |
| Tielt-Winge | 7 | 0,60 |
| Tienen | 21 | 0,57 |
| Begijnendijk | 6 | 0,56 |
| Linter | 4 | 0,54 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 13 | 0,53 |
| Landen | 8 | 0,49 |
| Bertem | 5 | 0,48 |
| Keerbergen | 6 | 0,45 |
| Aarschot | 14 | 0,44 |
| Bekkevoort | 3 | 0,43 |
| Tremelo | 6 | 0,39 |
| Herent deze pagina | 8 | 0,34 |
| Hoegaarden | 1 | 0,14 |
Wat de cijfers zeggen
Herent telt 8 traiteurs voor 23.287 inwoners, of 1 op de 2.911 inwoners. Dat is 0,34 per 1.000 inwoners, ongeveer de helft van het Vlaamse midden van 0,66. Volgens dat midden zouden er ongeveer 7 traiteurs meer kunnen zijn (bron: KBO)
In het arrondissement Leuven staat Herent op plaats 29 van 30 gemeenten, dus bijna helemaal onderaan. Toch werken traiteurs vaak regionaal: ze leveren aan feesten, bedrijven en particulieren buiten hun eigen gemeente. Je concurrenten zitten dus ook in Leuven en de buurgemeenten (bron: KBO)
De bestaande zaken zijn jong. De mediane traiteur bestaat 3 jaar en 37,5% is jonger dan 3 jaar. Er starten dus regelmatig nieuwe zaken, vaak kleinschalig vanuit een professionele keuken thuis, die zich nog in de markt moeten bewijzen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Herent 1 bedrijf failliet in deze klasse, tegenover 235 in heel Vlaanderen. De klasse omvat catering en overige eetgelegenheden en is dus breder dan de klassieke traiteur (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen lag in 2023 rond 54.704 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Gezinnen met dat budget bestellen vaker een feestmenu of laten een verjaardag verzorgen. Daarnaast is 21,5% van de inwoners 65 jaar of ouder, een groep die kant-en-klare maaltijden en dagschotels aan huis kan waarderen (bron: Statbel)