Lievegem in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 3
- Eén zaak per
- 9.167 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 1 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 6
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 7 jaar
Klanten
- Inwoners
- 27.502
- 65-plussers
- 24,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.144
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,11; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Lievegem deze pagina | 3 | 0,11 |
| Aalter | 3 | 0,10 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Gent | 22 | 0,08 |
| Gavere | 1 | 0,07 |
| Deinze | 3 | 0,06 |
| Nazareth-De Pinte | 1 | 0,04 |
| Lochristi | 1 | 0,03 |
| Merelbeke-Melle | 1 | 0,03 |
| Destelbergen | 0 | 0,00 |
| Evergem | 0 | 0,00 |
| Oosterzele | 0 | 0,00 |
| Sint-Martens-Latem | 0 | 0,00 |
| Zulte | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Lievegem zijn 3 ijssalons actief, of 1 op de 9.167 inwoners. De dichtheid van 0,11 per 1.000 inwoners ligt net boven de Vlaamse mediaan van 0,09: er is 1 ijssalon meer dan dat Vlaamse midden. Het aanbod is dus normaal tot iets ruim voor een Vlaamse gemeente (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Gent staat Lievegem op plaats 1 van 13 voor de dichtheid van ijssalons. Nergens anders in het arrondissement zijn er verhoudingsgewijs meer. De huidige zaken hebben een mediaanleeftijd van 7 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar, dus een recente starter is er niet bij. Wie hier begint, komt in een markt die per inwoner al goed voorzien is (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Lievegem 6 faillissementen in een brede klasse die restaurants, mobiele eetgelegenheden en de vervaardiging van consumptie-ijs samenneemt. In heel Vlaanderen ging het om 3.205 faillissementen. Die cijfers gaan dus vooral over de bredere horeca en zeggen weinig specifiek over ijssalons (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen lag in Lievegem in 2023 bij 44.144 euro, boven de 42.318 euro van het Vlaamse gemiddelde. Een ijsje is een kleine aankoop, maar die koopkracht helpt bij ambachtelijk ijs en desserts aan een hogere prijs. Ook 24,9% van de inwoners is 65 jaar of ouder; samen met fietsers en wandelaars op mooie dagen bepaalt die groep mee wie er langskomt. Reken wel op een omzet die sterk van het seizoen en het weer afhangt (bron: Statbel)