Evergem in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 0
- Eén zaak per
- –
- Plaats in arr. Gent
- 9 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 6
- Mediane leeftijd huidige zaken
- –
Klanten
- Inwoners
- 37.371
- 65-plussers
- 22,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.290
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,11; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Lievegem | 3 | 0,11 |
| Aalter | 3 | 0,10 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Gent | 22 | 0,08 |
| Gavere | 1 | 0,07 |
| Deinze | 3 | 0,06 |
| Nazareth-De Pinte | 1 | 0,04 |
| Lochristi | 1 | 0,03 |
| Merelbeke-Melle | 1 | 0,03 |
| Destelbergen | 0 | 0,00 |
| Evergem deze pagina | 0 | 0,00 |
| Oosterzele | 0 | 0,00 |
| Sint-Martens-Latem | 0 | 0,00 |
| Zulte | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Evergem staat geen enkel ijssalon geregistreerd, terwijl de gemeente 37.371 inwoners telt. Het Vlaamse midden ligt rond 0,09 ijssalons per 1.000 inwoners. Bij die dichtheid zouden er hier 3 zijn. Wie een ijssalon wil openen, heeft dus geen rechtstreekse concurrent binnen de gemeente met precies dezelfde activiteit. Ijs wordt wel ook verkocht door bakkers, frituren en supermarkten, dus helemaal leeg is de markt niet (bron: KBO)
In het arrondissement Gent staat Evergem op plaats 9 van 13 gemeenten. Omdat er lokaal geen ijssalons zijn, valt er niets te zeggen over hoe lang zulke zaken hier meegaan. Kijk daarom ook naar de buurgemeenten, waar je klanten in de zomer misschien al naartoe fietsen of rijden (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 noteerde Statbel in Evergem 6 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden plus vervaardiging van consumptie-ijs, tegenover 3.205 in Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan ijssalons: ze omvat ook restaurants, frituren en foodtrucks. Het cijfer zegt dus vooral iets over de lokale horeca als geheel (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Evergem bedroeg in 2023 44.290 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een ijsje is een kleine uitgave, maar meer koopkracht helpt bij een ruimer aanbod of desserts om mee te nemen. Van de inwoners is 22,4% 65 jaar of ouder; samen met gezinnen met kinderen vormen zij vaak een trouw publiek voor een ijssalon (bron: Statbel)