Ternat in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 13
- Eén zaak per
- 1.288 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 11 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 16.742
- 65-plussers
- 21,6%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.230
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,32; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Drogenbos | 8 | 1,32 |
| Lennik | 12 | 1,28 |
| Sint-Genesius-Rode | 20 | 1,07 |
| Linkebeek | 5 | 1,07 |
| Zemst | 24 | 1,03 |
| Zaventem | 34 | 0,91 |
| Roosdaal | 11 | 0,90 |
| Pajottegem | 22 | 0,86 |
| Kraainem | 11 | 0,79 |
| Liedekerke | 11 | 0,78 |
| Ternat deze pagina | 13 | 0,78 |
| Londerzeel | 14 | 0,71 |
| Beersel | 19 | 0,71 |
| Merchtem | 13 | 0,70 |
| Machelen | 12 | 0,70 |
| Hoeilaart | 8 | 0,69 |
| Dilbeek | 30 | 0,67 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Affligem | 9 | 0,65 |
| Steenokkerzeel | 8 | 0,63 |
| Overijse | 16 | 0,60 |
| Grimbergen | 23 | 0,57 |
| Wemmel | 10 | 0,55 |
| Meise | 11 | 0,53 |
| Halle | 23 | 0,53 |
| Opwijk | 8 | 0,53 |
| Kapelle-op-den-Bos | 5 | 0,51 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 17 | 0,46 |
| Asse | 16 | 0,44 |
| Pepingen | 2 | 0,44 |
| Bever | 1 | 0,44 |
| Vilvoorde | 21 | 0,43 |
| Kampenhout | 3 | 0,24 |
| Wezembeek-Oppem | 3 | 0,20 |
Wat de cijfers zeggen
Ternat telt 13 traiteurs voor 16.742 inwoners, of 1 op de 1.288 inwoners. De dichtheid van 0,78 per 1.000 inwoners ligt boven het Vlaamse midden van 0,66. Tegenover die mediaan zijn er ongeveer 2 traiteurs meer dan verwacht. Je komt dus in een markt waarin al een ruim aanbod bestaat, en waar klanten kunnen vergelijken (bron: KBO)
In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Ternat op plaats 11 van 33 gemeenten. De bestaande traiteurs zijn mediaan 10 jaar actief, en 15,4% is jonger dan 3 jaar. Het beeld is dat van een gevestigde markt met beperkte instroom. Traiteurs werken bovendien vaak voor klanten buiten de eigen gemeente, zodat de concurrentie verder reikt dan Ternat (bron: KBO)
In de klasse catering en overige eetgelegenheden telde Ternat tussen 2021 en 2025 0 faillissementen, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de klassieke traiteur en omvat ook grotere cateringbedrijven en andere eetgelegenheden. Lokaal is het beeld rustig, al toont het Vlaamse totaal dat de sector niet zonder risico is (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Ternat bedroeg in 2023 47.230 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 21,6% 65 jaar of ouder. Een hogere koopkracht is gunstig voor een traiteur, want feesten, recepties en kant-en-klare maaltijden zijn uitgaven die met het budget meebewegen. Oudere inwoners kunnen bovendien interesse hebben in dagelijkse maaltijden die aan huis geleverd worden (bron: Statbel)