Halle in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 23
- Eén zaak per
- 1.875 inwoners
- Plaats in arr. Halle-Vilvoorde
- 24 van 331 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 4 jaar
Klanten
- Inwoners
- 43.131
- 65-plussers
- 19,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.827
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Halle-Vilvoorde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,32; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Drogenbos | 8 | 1,32 |
| Lennik | 12 | 1,28 |
| Sint-Genesius-Rode | 20 | 1,07 |
| Linkebeek | 5 | 1,07 |
| Zemst | 24 | 1,03 |
| Zaventem | 34 | 0,91 |
| Roosdaal | 11 | 0,90 |
| Pajottegem | 22 | 0,86 |
| Kraainem | 11 | 0,79 |
| Liedekerke | 11 | 0,78 |
| Ternat | 13 | 0,78 |
| Londerzeel | 14 | 0,71 |
| Beersel | 19 | 0,71 |
| Merchtem | 13 | 0,70 |
| Machelen | 12 | 0,70 |
| Hoeilaart | 8 | 0,69 |
| Dilbeek | 30 | 0,67 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Affligem | 9 | 0,65 |
| Steenokkerzeel | 8 | 0,63 |
| Overijse | 16 | 0,60 |
| Grimbergen | 23 | 0,57 |
| Wemmel | 10 | 0,55 |
| Meise | 11 | 0,53 |
| Halle deze pagina | 23 | 0,53 |
| Opwijk | 8 | 0,53 |
| Kapelle-op-den-Bos | 5 | 0,51 |
| Sint-Pieters-Leeuw | 17 | 0,46 |
| Asse | 16 | 0,44 |
| Pepingen | 2 | 0,44 |
| Bever | 1 | 0,44 |
| Vilvoorde | 21 | 0,43 |
| Kampenhout | 3 | 0,24 |
| Wezembeek-Oppem | 3 | 0,20 |
Wat de cijfers zeggen
Wie in Halle een traiteur wil starten, vindt een markt met minder aanbod dan het Vlaamse midden. Er zijn 23 traiteurs geregistreerd, of 1 op de 1.875 inwoners. De dichtheid van 0,53 per 1.000 inwoners ligt onder de Vlaamse mediaan van 0,66. Tegenover een doorsnee gemeente ontbreken er 6 zaken. In het arrondissement Halle-Vilvoorde staat Halle op plaats 24 van 33 (bron: KBO)
Het aanbod is jong. De mediaanleeftijd bedraagt 4 jaar en 39,1% bestaat korter dan 3 jaar. Er zijn dus recent veel traiteurs bijgekomen, wellicht omdat een cateringzaak relatief flexibel op te starten is, al dan niet vanuit een eigen keuken. Kansen liggen bij feesten, bedrijfsrecepties, communies en kant-en-klare maaltijden voor drukke gezinnen. Een goed uitgebouwde levering en een duidelijke specialiteit maken het verschil (bron: KBO)
Voor faillissementen valt een traiteur onder een brede klasse met catering en overige eetgelegenheden, die dus meer omvat dan traiteurs alleen. Tussen 2021 en 2025 telde Statbel daarin geen faillissementen in Halle, tegenover 235 in heel Vlaanderen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 41.827 euro, net onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De koopkracht ligt dus dicht bij het Vlaamse niveau. Met 19,8% inwoners van 65 jaar of ouder is Halle eerder jong, met veel werkende gezinnen die weinig tijd hebben om te koken. Tegelijk vormen ouderen een groep voor wie maaltijden aan huis een echte meerwaarde zijn (bron: Statbel)