Jabbeke in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 7
- Eén zaak per
- 2.141 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 8 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 2
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 14.990
- 65-plussers
- 25,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.216
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,08; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Oostkamp | 26 | 1,08 |
| Damme | 10 | 0,88 |
| Knokke-Heist | 26 | 0,81 |
| Beernem | 13 | 0,80 |
| Zuienkerke | 2 | 0,76 |
| Brugge | 83 | 0,69 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Zedelgem | 15 | 0,63 |
| Jabbeke deze pagina | 7 | 0,47 |
| Torhout | 9 | 0,43 |
| Blankenberge | 8 | 0,39 |
Wat de cijfers zeggen
In Jabbeke zijn 7 traiteurs actief, of 1 op de 2.141 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,47 per 1.000 inwoners, onder de Vlaamse mediaan van 0,66. Om dat Vlaamse midden te halen, zouden er 3 traiteurs bij moeten komen. De concurrentie is in de gemeente zelf dus kleiner dan in een doorsneegemeente, al werken traiteurs vaak in een ruime regio (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Brugge staat Jabbeke op plaats 8 van 10 gemeenten. Het aanbod is jong: de mediane zaak bestaat 5 jaar, en 28,6% is jonger dan 3 jaar. Er zijn de voorbije jaren dus nog traiteurs gestart, wat aantoont dat er ruimte voor nieuwkomers is geweest (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Jabbeke 2 faillissementen in de klassen Catering en Overige eetgelegenheden, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan traiteurs alleen: ook cateraars voor bedrijven en evenementen en andere eetgelegenheden vallen eronder. Het cijfer toont dat ook dit deel van de eetsector niet zonder risico is (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Jabbeke bedroeg in 2023 46.216 euro, tegenover 42.318 euro voor Vlaanderen. Gezinnen met dat budget bestellen vaker een feestmaaltijd of laten een receptie verzorgen. Daarnaast is 25,3% van de inwoners 65 jaar of ouder. Voor die groep kunnen kant-en-klare maaltijden of levering aan huis een waardevolle dienst zijn (bron: Statbel)