Beernem in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 13
- Eén zaak per
- 1.256 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 4 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 3 jaar
Klanten
- Inwoners
- 16.334
- 65-plussers
- 23,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.728
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,08; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Oostkamp | 26 | 1,08 |
| Damme | 10 | 0,88 |
| Knokke-Heist | 26 | 0,81 |
| Beernem deze pagina | 13 | 0,80 |
| Zuienkerke | 2 | 0,76 |
| Brugge | 83 | 0,69 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Zedelgem | 15 | 0,63 |
| Jabbeke | 7 | 0,47 |
| Torhout | 9 | 0,43 |
| Blankenberge | 8 | 0,39 |
Wat de cijfers zeggen
In Beernem zijn 13 traiteurs actief voor 16.334 inwoners, of 1 op de 1.256 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,8 per 1.000 inwoners, boven het Vlaamse midden van 0,66. Tegenover die mediaan zijn er ongeveer 2 zaken meer dan gemiddeld. Wie hier een traiteur wil starten, komt dus in een goed bezette markt (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat Beernem op plaats 4 van 10 gemeenten, gerangschikt van veel naar weinig traiteurs per inwoner. De bestaande zaken zijn opvallend jong: hun mediaanleeftijd bedraagt 3 jaar, en 38,5% is jonger dan 3 jaar. Er starten hier dus geregeld nieuwe traiteurs, wat de concurrentie levendig houdt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Beernem 1 faillissement in de klassen catering en overige eetgelegenheden, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Die klassen zijn breder dan de sector: ook cateraars voor bedrijven en andere eetgelegenheden vallen eronder. Het lokale cijfer is dus een algemene aanwijzing (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Beernem bedroeg in 2023 42.728 euro, iets boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 23,5% 65 jaar of ouder. Voor een traiteur is die groep interessant: kant-en-klare maaltijden, levering aan huis en buffetten voor familiefeesten sluiten goed aan bij hun noden (bron: Statbel)