Zonhoven in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 7
- Eén zaak per
- 3.147 inwoners
- Plaats in arr. Hasselt
- 9 van 161 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 11 jaar
Klanten
- Inwoners
- 22.030
- 65-plussers
- 23,6%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.747
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Hasselt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,82; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Nieuwerkerken | 6 | 0,82 |
| Zutendaal | 4 | 0,53 |
| Halen | 5 | 0,52 |
| Sint-Truiden | 20 | 0,48 |
| Herk-de-Stad | 6 | 0,46 |
| Gingelom | 4 | 0,46 |
| Lummen | 7 | 0,45 |
| Genk | 29 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Zonhoven deze pagina | 7 | 0,32 |
| Hasselt | 24 | 0,26 |
| Diepenbeek | 5 | 0,25 |
| As | 2 | 0,24 |
| Leopoldsburg | 4 | 0,24 |
| Heusden-Zolder | 8 | 0,23 |
| Tessenderlo-Ham | 6 | 0,19 |
| Beringen | 6 | 0,12 |
Wat de cijfers zeggen
Zonhoven telt 7 slagerijen. Dat is 1 op de 3.147 inwoners, of 0,32 slagerijen per 1.000 inwoners. Het Vlaamse midden ligt hoger, bij 0,42 per 1.000, en volgens die vergelijking zou de gemeente 2 slagerijen meer tellen als ze dat midden volgde. Het aanbod blijft dus wat onder het Vlaamse peil (bron: KBO)
In het arrondissement Hasselt staat Zonhoven op plaats 9 van 16 gemeenten naar dichtheid van slagerijen, net onder het midden van de streek. De bestaande zaken zijn een mengeling van traditie en vernieuwing: de mediane slagerij bestaat 11 jaar en 28,6% is jonger dan 3 jaar. Er zijn dus nog jonge slagers die de stap zetten, naast familiezaken met een lange geschiedenis en een vaste klantenkring (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Zonhoven geen faillissement geteld in de klasse detailhandel in vlees samen met de vervaardiging van vleesproducten. In heel Vlaanderen ging het om 124 faillissementen. Die klasse is breder dan de buurtslager, want ook vleesverwerkende bedrijven vallen eronder. Het cijfer schetst dus de hele vleessector (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Zonhoven bedroeg in 2023 42.747 euro, net boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een ambachtelijke slager is doorgaans duurder dan de supermarkt, en die koopkracht maakt dat voor een deel van de inwoners haalbaar. Verder is 23,6% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep koopt vaak in kleinere hoeveelheden, hecht aan persoonlijk advies en waardeert bereide schotels die makkelijk thuis op te warmen zijn (bron: Statbel)