Hasselt in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 24
- Eén zaak per
- 3.788 inwoners
- Plaats in arr. Hasselt
- 10 van 161 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 2
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 28 jaar
Klanten
- Inwoners
- 90.914
- 65-plussers
- 24,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.400
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Hasselt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,82; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Nieuwerkerken | 6 | 0,82 |
| Zutendaal | 4 | 0,53 |
| Halen | 5 | 0,52 |
| Sint-Truiden | 20 | 0,48 |
| Herk-de-Stad | 6 | 0,46 |
| Gingelom | 4 | 0,46 |
| Lummen | 7 | 0,45 |
| Genk | 29 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Zonhoven | 7 | 0,32 |
| Hasselt deze pagina | 24 | 0,26 |
| Diepenbeek | 5 | 0,25 |
| As | 2 | 0,24 |
| Leopoldsburg | 4 | 0,24 |
| Heusden-Zolder | 8 | 0,23 |
| Tessenderlo-Ham | 6 | 0,19 |
| Beringen | 6 | 0,12 |
Wat de cijfers zeggen
Hasselt telt 24 slagerijen voor 90.914 inwoners, 1 op de 3.788. Dat zijn 0,26 slagerijen per 1.000 inwoners, duidelijk minder dan de Vlaamse mediaan van 0,42. Als de stad het Vlaamse midden zou volgen, waren er 15 slagerijen meer. Voor wie een slagerij wil openen, wijst dat op een relatief dun aanbod, al kopen veel stedelingen hun vlees ook in de supermarkt. (bron: KBO)
In het arrondissement Hasselt staat de stad op plaats 10 van 16, dus in de onderste helft. In de omliggende gemeenten is het aanbod per inwoner groter. De bestaande slagerijen zijn uitgesproken gevestigde zaken: de mediane leeftijd bedraagt 28 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar (0%). Er zijn de laatste jaren dus geen nieuwe slagers bijgekomen. Dat kan ruimte betekenen, maar ook dat starten in dit vak niet eenvoudig is. (bron: KBO)
Van 2021 tot 2025 gingen in Hasselt 2 zaken failliet in de klassen detailhandel in vlees en vleesproducten en vervaardiging van producten van vlees of gevogelte, tegenover 124 in Vlaanderen. Die klassen zijn breder dan de buurtslager alleen, want ook vleesverwerkende bedrijven tellen mee. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Hasselt bedroeg in 2023 42.400 euro, nauwelijks meer dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De koopkracht is dus gemiddeld. Met 24,8% inwoners van 65 jaar of ouder heeft de stad een grote groep klanten die vaak waarde hecht aan persoonlijke bediening en kwaliteitsvlees bij een vaste slager. (bron: Statbel)