Aalter in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 1
- Eén zaak per
- 29.862 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 6 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 29.862
- 65-plussers
- 23,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 45.254
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,14; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Gent | 39 | 0,14 |
| Deinze | 6 | 0,13 |
| Nazareth-De Pinte | 2 | 0,08 |
| Zulte | 1 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Lievegem | 1 | 0,04 |
| Aalter deze pagina | 1 | 0,03 |
| Destelbergen | 0 | 0,00 |
| Evergem | 0 | 0,00 |
| Gavere | 0 | 0,00 |
| Lochristi | 0 | 0,00 |
| Merelbeke-Melle | 0 | 0,00 |
| Oosterzele | 0 | 0,00 |
| Sint-Martens-Latem | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Een broodjeszaak openen in Aalter betekent instappen in een markt met amper aanbod. De KBO telt er 1 broodjeszaak voor 29.862 inwoners, of 1 op de 29.862 inwoners. De dichtheid van 0,03 per 1.000 inwoners ligt onder de Vlaamse mediaan van 0,06. Om dat midden te halen, zou er ongeveer 1 zaak bij moeten komen (bron: KBO)
In het arrondissement Gent staat Aalter op plaats 6 van 13 gemeenten qua dichtheid. Ook in de rest van de regio zijn broodjeszaken als aparte categorie dus eerder dun gezaaid, omdat bakkers, traiteurs en tankstations een deel van die vraag opvangen. De enige bestaande zaak bestaat 8 jaar, en er is geen broodjeszaak jonger dan 3 jaar (bron: KBO)
Statbel telde tussen 2021 en 2025 in Aalter 1 faillissement in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan broodjeszaken en omvat ook restaurants, frituren en foodtrucks. Het cijfer zegt dus vooral iets over de horeca in het algemeen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Aalter bedroeg in 2023 45.254 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat geeft ruimte voor een broodjeszaak met verse en wat duurdere producten. Met 23,8% inwoners van 65 jaar of ouder is het middagpubliek wel niet uitsluitend werkend. Een broodjeszaak draait sterk op werknemers, scholieren en passanten, dus de ligging ten opzichte van bedrijventerreinen, scholen en het station zal hier zwaar doorwegen (bron: Statbel)