Sint-Lievens-Houtem in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 8
- Eén zaak per
- 1.344 inwoners
- Plaats in arr. Aalst
- 5 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 19 jaar
Klanten
- Inwoners
- 10.750
- 65-plussers
- 21,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.180
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Aalst
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,05; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Geraardsbergen | 37 | 1,05 |
| Zottegem | 25 | 0,88 |
| Erpe-Mere | 17 | 0,80 |
| Herzele | 15 | 0,78 |
| Sint-Lievens-Houtem deze pagina | 8 | 0,74 |
| Ninove | 30 | 0,73 |
| Haaltert | 14 | 0,71 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Aalst | 62 | 0,67 |
| Denderleeuw | 10 | 0,47 |
| Lede | 8 | 0,41 |
Wat de cijfers zeggen
Sint-Lievens-Houtem telt 8 bakkerijen, of 1 op de 1.344 inwoners. Met 0,74 per 1.000 inwoners zit de gemeente net boven de Vlaamse mediaan van 0,68. Tegenover dat midden staat er ongeveer 1 bakkerij meer dan gemiddeld. De concurrentie ligt dus in de lijn van een doorsnee Vlaamse gemeente (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Aalst staat Sint-Lievens-Houtem op plaats 5 van 10, in het midden van de streek. De bestaande bakkerijen zijn lang gevestigd, met een mediane leeftijd van 19 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar (0%). Er zijn de voorbije jaren dus geen nieuwe bakkers bijgekomen, en een deel van de huidige zaken kan op termijn een opvolger zoeken (bron: KBO)
Statbel telt faillissementen in de klasse vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk samen met de detailhandel in brood, banket en suikerwerk. Tussen 2021 en 2025 ging in Sint-Lievens-Houtem geen enkele zaak uit die klasse failliet (0), tegenover 313 in Vlaanderen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 46.180 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 21,4% 65 jaar of ouder. Een koopkrachtige bevolking met veel gezinnen biedt ruimte voor kwaliteitsbrood en patisserie, zeker in het weekend. De vaste klanten van de bestaande bakkers zijn wel trouw, dus een nieuwkomer moet zich duidelijk onderscheiden (bron: Statbel)