Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Slagerijen · arrondissement Eeklo

Een slagerij openen in Maldegem?

Meer concurrentie dan het Vlaamse midden

Maldegem telt 24 slagerijen: 0,96 per 1.000 inwoners, 129% boven het Vlaamse midden van 0,42.

Slagerijen per 1.000 inwoners

0,96in Maldegem

129% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Maldegem in cijfers

Concurrentie

Slagerijen nu
24
Eén zaak per
1.039 inwoners
Plaats in arr. Eeklo
2 van 61 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
0
Mediane leeftijd huidige zaken
18 jaar

Klanten

Inwoners
24.927
65-plussers
23,4%
Gem. inkomen 2023
€ 40.010

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.

Slagerijen in het arrondissement Eeklo

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,26 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Sint-Laureins111,57
Maldegem deze pagina240,96
Assenede130,89
Eeklo110,48
Kaprijke30,45
Zelzate60,44
Vlaams midden–0,42

Wat de cijfers zeggen

Maldegem telt 24 slagerijen voor 24.927 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 1.039 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,96 per 1.000 inwoners, ver boven het Vlaamse midden van 0,42. Vergeleken met die mediaan zijn er 13 slagerijen meer dan verwacht. Het Meetjesland heeft een sterke traditie van ambachtelijke slagers en vleesverwerking, en dat zie je in deze cijfers terug. Voor een nieuwkomer betekent het wel stevige concurrentie. (bron: KBO)

In het arrondissement Eeklo staat Maldegem op plaats 2 van 6 gemeenten. De bestaande slagerijen hebben een mediaanleeftijd van 18 jaar, wat wijst op veel gevestigde familiezaken. Toch is 16,7% jonger dan 3 jaar, dus er komen nog nieuwe slagers bij, al dan niet via een overname. Wie hier start, moet zich onderscheiden met specialiteiten, eigen bereidingen of een sterke service. (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 werd in Maldegem geen enkel faillissement geteld in de klasse waartoe slagerijen behoren. In heel Vlaanderen waren het er 124. Die klasse is breder dan de slagerij: ze omvat naast de detailhandel in vlees ook de vervaardiging van vleesproducten en gevogelte. (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Maldegem bedroeg in 2023 40.010 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een wat lagere koopkracht kan klanten prijsbewuster maken bij hun dagelijkse aankopen. Daarnaast is 23,4% van de inwoners 65 jaar of ouder. Oudere klanten kopen vaak kleinere porties en waarderen bereide schotels en persoonlijk advies, iets waar een buurtslager op kan inspelen. (bron: Statbel)