Een restaurant openen in Lede?

Wat de cijfers zeggen

Lede telt 14 restaurants voor 19.528 inwoners, of 1 op de 1.395 inwoners. Per 1.000 inwoners is dat 0,72, duidelijk onder de Vlaamse mediaan van 1,19. Als de gemeente het Vlaamse midden volgde, zouden er 9 restaurants meer zijn. Wie hier een restaurant wil openen, vindt dus een markt die minder dicht bezet is dan in veel andere Vlaamse gemeenten, al trekken inwoners voor een etentje ook naar Aalst of Gent (bron: KBO)

In het arrondissement Aalst staat Lede op plaats 7 van 10 gemeenten volgens het aantal restaurants per inwoner. De bestaande restaurants hebben een mediaanleeftijd van 9 jaar, en slechts 7,1% is jonger dan 3 jaar. Er kwamen de voorbije jaren dus weinig nieuwe restaurants bij, wat erop wijst dat de lokale markt niet snel groeit (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 gingen in Lede 8 zaken failliet in de klasse 'Restaurants en mobiele eetgelegenheden'. In heel Vlaanderen waren dat er 3.200. Die klasse omvat meer dan restaurants alleen, want ook frituren, snackbars en foodtrucks vallen eronder. Lees het cijfer dus als een indicatie voor de horeca in de gemeente, niet voor restaurants afzonderlijk (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Lede bedroeg in 2023 44.713 euro, tegenover een Vlaams gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 23% 65 jaar of ouder. Een koopkrachtig publiek gaat geregeld uit eten, en senioren kunnen een vaste groep vormen voor lunch op weekdagen. Een restaurant dat zowel gezinnen als oudere gasten aanspreekt, kan in deze gemeente een eigen plaats vinden (bron: Statbel)

• Alle Vlaamse gemeenten voor restaurants
• Wat ontbreekt er in Lede?