Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Restaurants · arrondissement Aalst

Een restaurant openen in Herzele?

Minder concurrentie dan het Vlaamse midden

Herzele telt 12 restaurants: 0,62 per 1.000 inwoners, 48% onder het Vlaamse midden van 1,19.

Restaurants per 1.000 inwoners

0,62in Herzele

48% onder het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Herzele in cijfers

Concurrentie

Restaurants nu
12
Eén zaak per
1.608 inwoners
Plaats in arr. Aalst
8 van 101 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
3
Mediane leeftijd huidige zaken
9 jaar

Klanten

Inwoners
19.291
65-plussers
21,3%
Gem. inkomen 2023
€ 44.441

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.

Restaurants in het arrondissement Aalst

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,52; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Zottegem431,52
Aalst1371,47
Ninove541,32
Vlaams midden–1,19
Geraardsbergen371,05
Haaltert170,86
Erpe-Mere160,75
Lede140,72
Herzele deze pagina120,62
Sint-Lievens-Houtem60,56
Denderleeuw70,33

Wat de cijfers zeggen

Herzele telt 12 restaurants voor 19.291 inwoners, of 1 op de 1.608 inwoners. Met 0,62 per 1.000 inwoners zit de gemeente ver onder het Vlaamse midden van 1,19 per 1.000. Ten opzichte van die mediaan zijn er 11 restaurants minder dan je zou verwachten. Het aanbod om uit eten te gaan is dus beperkt, wat ruimte laat voor een nieuwe zaak met een eigen concept. (bron: KBO)

Binnen het arrondissement Aalst staat Herzele op plaats 8 van 10 gemeenten qua dichtheid aan restaurants. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 9 jaar, en slechts 8,3% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus weinig nieuwe restaurants bij. De gevestigde zaken hebben hun publiek gevonden, maar veel inwoners gaan wellicht ook uit eten in Aalst, Zottegem of Gent. (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 noteerde Statbel in Herzele 3 faillissementen in deze klasse, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan het klassieke restaurant, want ook mobiele eetgelegenheden vallen eronder. Het hoge Vlaamse aantal toont dat de restaurantsector kwetsbaar is voor stijgende energie-, voedings- en personeelskosten. (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Herzele bedroeg in 2023 44.441 euro, hoger dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat geeft ruimte voor een restaurant in een hoger prijssegment of voor een zaak die op beleving inzet. Daarnaast is 21,3% van de inwoners 65 jaar of ouder, een groep die vaak overdag of vroeg op de avond uit eten gaat en waarde hecht aan een rustige, gastvrije sfeer. (bron: Statbel)