Holsbeek in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 2
- Eén zaak per
- 5.142 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 4 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 2
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 10.283
- 65-plussers
- 22,0%
- Gem. inkomen 2023
- € 52.850
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Huldenberg | 4 | 0,39 |
| Rotselaar | 5 | 0,28 |
| Tremelo | 4 | 0,26 |
| Holsbeek deze pagina | 2 | 0,19 |
| Begijnendijk | 2 | 0,19 |
| Leuven | 19 | 0,18 |
| Herent | 4 | 0,17 |
| Geetbets | 1 | 0,16 |
| Boortmeerbeek | 2 | 0,15 |
| Bekkevoort | 1 | 0,14 |
| Linter | 1 | 0,13 |
| Lubbeek | 2 | 0,13 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 3 | 0,12 |
| Zoutleeuw | 1 | 0,11 |
| Kortenberg | 2 | 0,09 |
| Bierbeek | 1 | 0,09 |
| Oud-Heverlee | 1 | 0,09 |
| Tielt-Winge | 1 | 0,09 |
| Tervuren | 2 | 0,09 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Tienen | 3 | 0,08 |
| Diest | 2 | 0,08 |
| Keerbergen | 1 | 0,07 |
| Haacht | 1 | 0,06 |
| Aarschot | 2 | 0,06 |
| Landen | 1 | 0,06 |
| Bertem | 0 | 0,00 |
| Boutersem | 0 | 0,00 |
| Glabbeek | 0 | 0,00 |
| Hoegaarden | 0 | 0,00 |
| Kortenaken | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Holsbeek telt 2 ijssalons voor 10.283 inwoners, of 1 op de 5.142 inwoners. Dat is een dichtheid van 0,19 per 1.000 inwoners, meer dan het dubbele van het Vlaamse midden van 0,09. Er is al 1 ijssalon meer dan dat midden zou doen verwachten. Een nieuwe zaak stapt dus in een markt die relatief goed bediend is (bron: KBO)
In het arrondissement Leuven staat Holsbeek op plaats 4 van 30 gemeenten voor de dichtheid aan ijssalons. De huidige zaken hebben een mediaanleeftijd van 5 jaar, en 50% is jonger dan 3 jaar. Er is dus recent nog een ijssalon bijgekomen. Dat kan erop wijzen dat de vraag er is, maar ook dat de markt nu snel vol raakt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Holsbeek 2 zaken failliet in een brede klasse: restaurants en mobiele eetgelegenheden samen met de vervaardiging van consumptie-ijs. In Vlaanderen ging het om 3.205 faillissementen. Die klasse omvat veel meer dan ijssalons, dus het lokale cijfer gaat niet noodzakelijk over jouw sector (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 52.850 euro, tegenover 42.318 euro in Vlaanderen. Dat is een publiek dat zich een ambachtelijk ijsje gunt. 22% van de inwoners is 65 jaar of ouder, en grootouders met kleinkinderen zijn voor een ijssalon vaak een trouwe doelgroep. Houd wel rekening met het seizoensgebonden karakter van de omzet (bron: Statbel)