Zoutleeuw in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 2
- Eén zaak per
- 4.402 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 3 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 19 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.805
- 65-plussers
- 25,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.201
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Bierbeek | 3 | 0,27 |
| Leuven | 28 | 0,27 |
| Zoutleeuw deze pagina | 2 | 0,23 |
| Tervuren | 4 | 0,17 |
| Diest | 4 | 0,16 |
| Bekkevoort | 1 | 0,14 |
| Aarschot | 4 | 0,13 |
| Kortenaken | 1 | 0,12 |
| Tienen | 4 | 0,11 |
| Begijnendijk | 1 | 0,09 |
| Boortmeerbeek | 1 | 0,07 |
| Keerbergen | 1 | 0,07 |
| Lubbeek | 1 | 0,07 |
| Tremelo | 1 | 0,07 |
| Rotselaar | 1 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Kortenberg | 1 | 0,05 |
| Bertem | 0 | 0,00 |
| Boutersem | 0 | 0,00 |
| Geetbets | 0 | 0,00 |
| Glabbeek | 0 | 0,00 |
| Haacht | 0 | 0,00 |
| Herent | 0 | 0,00 |
| Hoegaarden | 0 | 0,00 |
| Holsbeek | 0 | 0,00 |
| Huldenberg | 0 | 0,00 |
| Landen | 0 | 0,00 |
| Linter | 0 | 0,00 |
| Oud-Heverlee | 0 | 0,00 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 0 | 0,00 |
| Tielt-Winge | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Een broodjeszaak openen in Zoutleeuw betekent instappen in een gemeente die al relatief goed bediend is. Volgens de KBO zijn er 2 broodjeszaken voor 8.805 inwoners, of 1 op de 4.402 inwoners. Dat lijkt weinig, maar de dichtheid van 0,23 per 1.000 inwoners ligt duidelijk boven het Vlaamse midden van 0,06. Zoutleeuw telt dus al ongeveer 1 zaak meer dan je op basis van dat midden zou verwachten (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Leuven komt Zoutleeuw op plaats 3 van 30 gemeenten. Slechts twee gemeenten hebben verhoudingsgewijs meer broodjeszaken. De huidige zaken zijn bovendien goed verankerd: hun mediane leeftijd is 19 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Een nieuwkomer zal dus moeten opboksen tegen zaken met een trouw cliënteel, en zal een eigen invalshoek nodig hebben, bijvoorbeeld een ander aanbod of andere openingsuren (bron: KBO)
Statbel registreerde tussen 2021 en 2025 geen faillissementen in Zoutleeuw binnen de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden. Vlaanderen telde er in dezelfde periode 3.200. Die klasse omvat veel meer dan broodjeszaken, ook restaurants, frituren en foodtrucks, dus lees het cijfer als een signaal over de bredere horeca (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Zoutleeuw bedroeg in 2023 42.201 euro, nagenoeg gelijk aan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 25,3% 65 jaar of ouder. Een broodjeszaak leeft vaak van werkende mensen en scholieren tijdens de middag, dus het loont om na te gaan waar die stromen in de gemeente samenkomen (bron: Statbel)