Aarschot in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 4
- Eén zaak per
- 7.987 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 7 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 18
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 18 jaar
Klanten
- Inwoners
- 31.948
- 65-plussers
- 24,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 43.231
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Bierbeek | 3 | 0,27 |
| Leuven | 28 | 0,27 |
| Zoutleeuw | 2 | 0,23 |
| Tervuren | 4 | 0,17 |
| Diest | 4 | 0,16 |
| Bekkevoort | 1 | 0,14 |
| Aarschot deze pagina | 4 | 0,13 |
| Kortenaken | 1 | 0,12 |
| Tienen | 4 | 0,11 |
| Begijnendijk | 1 | 0,09 |
| Boortmeerbeek | 1 | 0,07 |
| Keerbergen | 1 | 0,07 |
| Lubbeek | 1 | 0,07 |
| Tremelo | 1 | 0,07 |
| Rotselaar | 1 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Kortenberg | 1 | 0,05 |
| Bertem | 0 | 0,00 |
| Boutersem | 0 | 0,00 |
| Geetbets | 0 | 0,00 |
| Glabbeek | 0 | 0,00 |
| Haacht | 0 | 0,00 |
| Herent | 0 | 0,00 |
| Hoegaarden | 0 | 0,00 |
| Holsbeek | 0 | 0,00 |
| Huldenberg | 0 | 0,00 |
| Landen | 0 | 0,00 |
| Linter | 0 | 0,00 |
| Oud-Heverlee | 0 | 0,00 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 0 | 0,00 |
| Tielt-Winge | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Een broodjeszaak openen in Aarschot betekent dat je terechtkomt in een kleine markt met weinig spelers. De KBO registreert er 4 broodjeszaken voor 31.948 inwoners, of 1 op de 7.987 inwoners. Dat lijkt weinig, maar de dichtheid van 0,13 per 1.000 inwoners ligt toch duidelijk boven de Vlaamse mediaan van 0,06. Aarschot telt dus al zo'n 2 zaken meer dan het Vlaamse midden (bron: KBO)
In het arrondissement Leuven bekleedt Aarschot plaats 7 van 30 gemeenten qua dichtheid. De huidige broodjeszaken zijn bovendien gevestigde waarden: de mediaanleeftijd bedraagt 18 jaar en geen enkele zaak is jonger dan 3 jaar. Er is de laatste jaren dus niemand nieuw bijgekomen, wat kan wijzen op een markt waar klanten al lang hun vaste adres hebben, of op een niche die nog weinig nieuwe concepten zag (bron: KBO)
Statbel telde tussen 2021 en 2025 in Aarschot 18 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Die klasse is veel ruimer dan broodjeszaken alleen: ook restaurants, frituren en foodtrucks vallen eronder. Het cijfer geeft dus de algemene druk in de eetsector weer, niet specifiek die op broodjeszaken (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Aarschot bedroeg in 2023 43.231 euro, een tikje meer dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Met 24,2% inwoners van 65 jaar of ouder is de bevolking eerder ouder, wat het middagpubliek kan beperken. Een broodjeszaak draait vaak op werkenden en scholieren, dus de ligging ten opzichte van kantoren, scholen en het station zal hier zwaar doorwegen (bron: Statbel)