Tervuren in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 4
- Eén zaak per
- 5.795 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 4 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 5
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 4 jaar
Klanten
- Inwoners
- 23.179
- 65-plussers
- 19,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 60.672
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Bierbeek | 3 | 0,27 |
| Leuven | 28 | 0,27 |
| Zoutleeuw | 2 | 0,23 |
| Tervuren deze pagina | 4 | 0,17 |
| Diest | 4 | 0,16 |
| Bekkevoort | 1 | 0,14 |
| Aarschot | 4 | 0,13 |
| Kortenaken | 1 | 0,12 |
| Tienen | 4 | 0,11 |
| Begijnendijk | 1 | 0,09 |
| Boortmeerbeek | 1 | 0,07 |
| Keerbergen | 1 | 0,07 |
| Lubbeek | 1 | 0,07 |
| Tremelo | 1 | 0,07 |
| Rotselaar | 1 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Kortenberg | 1 | 0,05 |
| Bertem | 0 | 0,00 |
| Boutersem | 0 | 0,00 |
| Geetbets | 0 | 0,00 |
| Glabbeek | 0 | 0,00 |
| Haacht | 0 | 0,00 |
| Herent | 0 | 0,00 |
| Hoegaarden | 0 | 0,00 |
| Holsbeek | 0 | 0,00 |
| Huldenberg | 0 | 0,00 |
| Landen | 0 | 0,00 |
| Linter | 0 | 0,00 |
| Oud-Heverlee | 0 | 0,00 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 0 | 0,00 |
| Tielt-Winge | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Tervuren zijn 4 broodjeszaken actief voor 23.179 inwoners, of 1 op de 5.795 inwoners. Dat lijkt weinig, maar met 0,17 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid duidelijk boven de Vlaamse mediaan van 0,06. Er zijn hier ongeveer 3 broodjeszaken meer dan in een doorsnee Vlaamse gemeente. In het arrondissement Leuven staat Tervuren op plaats 4 van 30 (bron: KBO)
De sector is jong. De mediane zaak bestaat 4 jaar en de helft, 50%, is jonger dan 3 jaar. Er starten dus regelmatig nieuwe broodjeszaken, wat wijst op een markt waarin nieuwkomers kansen krijgen, maar waarin ook snel nieuwe concurrenten opduiken (bron: KBO)
In de ruime klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden waren er in Tervuren tussen 2021 en 2025 5 faillissementen, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Broodjeszaken vormen maar een klein deel van die klasse, die ook restaurants, frituren en foodtrucks omvat. Het cijfer geeft dus vooral een beeld van de risico's in de bredere eetsector (bron: Statbel)
De koopkracht in Tervuren is uitzonderlijk hoog: het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 60.672 euro, tegenover een Vlaams gemiddelde van 42.318 euro. Dat biedt kansen voor een broodjeszaak die inzet op verse producten en een verzorgde lunch. Met 19,3% inwoners van 65 jaar of ouder is de bevolking relatief jong, wat de vraag naar snelle lunchformules en afhaal ondersteunt (bron: Statbel)