Beernem in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 2
- Eén zaak per
- 8.167 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 4 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 3
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 12 jaar
Klanten
- Inwoners
- 16.334
- 65-plussers
- 23,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.728
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Torhout | 4 | 0,19 |
| Brugge | 17 | 0,14 |
| Zedelgem | 3 | 0,13 |
| Beernem deze pagina | 2 | 0,12 |
| Blankenberge | 2 | 0,10 |
| Knokke-Heist | 3 | 0,09 |
| Oostkamp | 2 | 0,08 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Damme | 0 | 0,00 |
| Jabbeke | 0 | 0,00 |
| Zuienkerke | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Beernem telt 2 broodjeszaken voor 16.334 inwoners, of 1 op de 8.167 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,12 per 1.000 inwoners, boven het Vlaamse midden van 0,06. Tegenover die mediaan is er ongeveer 1 zaak meer dan gemiddeld. Wie hier een broodjeszaak opent, komt dus niet in een lege markt, al blijft het aantal concurrenten in absolute cijfers klein (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat Beernem op plaats 4 van 10 gemeenten, gerangschikt van veel naar weinig broodjeszaken per inwoner. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 12 jaar, en 0% is jonger dan 3 jaar. Je concurrenten zijn dus gevestigde namen met een vaste klantenkring, en er is de voorbije jaren geen nieuwkomer bijgekomen (bron: KBO)
Voor broodjeszaken bestaat geen aparte teller bij de faillissementen. Statbel deelt ze in bij de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, die breder is dan de sector en ook restaurants, frituren en foodtrucks omvat. In die klasse gingen in Beernem tussen 2021 en 2025 3 zaken failliet, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Lees dat als een indicatie voor de eethoreca in het algemeen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Beernem bedroeg in 2023 42.728 euro, iets boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 23,5% 65 jaar of ouder. Een broodjeszaak draait vaak op lunchklanten, maar een oudere bevolking kan ook een publiek zijn voor verse soep, salades of een kleine maaltijd om mee te nemen (bron: Statbel)