Spiere-Helkijn in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 5
- Eén zaak per
- 410 inwoners
- Plaats in arr. Kortrijk
- 1 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 9 jaar
Klanten
- Inwoners
- 2.051
- 65-plussers
- 18,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 36.584
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Kortrijk
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,04 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
Wat de cijfers zeggen
Spiere-Helkijn telt 5 bakkerijen voor 2.051 inwoners, ongeveer 1 op de 410. De dichtheid van 2,44 per 1.000 inwoners ligt ver boven de Vlaamse mediaan van 0,68. De gemeente heeft zo ongeveer 4 bakkerijen meer dan je in het Vlaamse midden zou verwachten (bron: KBO)
In het arrondissement Kortrijk staat Spiere-Helkijn op plaats 1 van 12 gemeenten: nergens in de regio zijn er meer bakkerijen per inwoner. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 9 jaar en 20% is jonger dan 3 jaar. Er is dus recent nog een bakker bijgekomen, naast een kern van gevestigde zaken (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Spiere-Helkijn geen enkele bakkerij failliet. In heel Vlaanderen waren het er 313. Die klasse combineert de vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk met de detailhandel in brood, banket en suikerwerk, en is dus iets breder dan de buurtbakker (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg 36.584 euro in 2023, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Brood blijft een dagelijkse aankoop, maar luxe patisserie zal hier minder makkelijk verkopen. Van de inwoners is 18,8% 65 jaar of ouder, een groep die vaak trouw blijft aan de eigen bakker. Gezien het grote aanbod zul je klanten vooral moeten overtuigen om van bakker te wisselen (bron: Statbel)