Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Slagerijen · arrondissement Oostende

Een slagerij openen in Oudenburg?

Meer concurrentie dan het Vlaamse midden

Oudenburg telt 6 slagerijen: 0,57 per 1.000 inwoners, 36% boven het Vlaamse midden van 0,42.

Slagerijen per 1.000 inwoners

0,57in Oudenburg

36% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Oudenburg in cijfers

Concurrentie

Slagerijen nu
6
Eén zaak per
1.742 inwoners
Plaats in arr. Oostende
4 van 71 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
0
Mediane leeftijd huidige zaken
27 jaar

Klanten

Inwoners
10.449
65-plussers
23,0%
Gem. inkomen 2023
€ 40.761

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.

Slagerijen in het arrondissement Oostende

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,00; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Middelkerke201,00
Gistel100,83
De Haan80,63
Oudenburg deze pagina60,57
Bredene100,55
Ichtegem70,48
Oostende310,42
Vlaams midden–0,42

Wat de cijfers zeggen

Wie in Oudenburg een slagerij wil openen, komt in een gemeente met 10.449 inwoners waar vandaag al 6 slagerijen ingeschreven staan. Dat komt neer op 1 op de 1.742 inwoners. Per 1.000 inwoners zijn er 0,57 slagerijen, terwijl de Vlaamse mediaan 0,42 bedraagt. Oudenburg telt dus ongeveer 2 zaken meer dan je bij een doorsnee Vlaamse dichtheid zou verwachten, en een nieuwkomer moet klanten vooral wegtrekken bij wie er al is (bron: KBO)

Binnen het arrondissement Oostende staat Oudenburg op plaats 4 van 7 gemeenten, een middenpositie. Opvallender is de leeftijd van de bestaande slagerijen: de mediane zaak bestaat al 27 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Het gaat om ingeburgerde adressen met vaste klanten, wat betekent dat je met een duidelijk eigen aanbod moet komen om op te vallen (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 ging in Oudenburg geen enkele zaak uit deze klasse failliet, tegenover 124 in heel Vlaanderen. Die klasse is wel breder dan alleen de slagerij: ze omvat ook de vervaardiging van vleesproducten en gevogelte. Het lage cijfer zegt dus iets over de stabiliteit van de lokale sector, niet over je eigen kansen (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen per inwoner bedroeg in 2023 40.761 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Bovendien is 23% van de bevolking 65 jaar of ouder. Een oudere klantengroep hecht vaak aan vertrouwde kwaliteit en persoonlijke bediening, maar let ook op de prijs (bron: Statbel)