Bredene in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 10
- Eén zaak per
- 1.806 inwoners
- Plaats in arr. Oostende
- 5 van 71 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 34 jaar
Klanten
- Inwoners
- 18.057
- 65-plussers
- 28,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.915
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Oostende
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,00; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
Wat de cijfers zeggen
In Bredene zijn 10 slagerijen ingeschreven voor 18.057 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 1.806 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,55 per 1.000 inwoners, boven de Vlaamse mediaan van 0,42. Er zijn dus ongeveer 2 slagerijen meer dan je bij het Vlaamse midden zou verwachten. De markt is al ruim bediend, en een nieuwe slagerij moet zich onderscheiden met specialiteiten of een traiteuraanbod (bron: KBO)
In het arrondissement Oostende staat Bredene op plaats 5 van 7 gemeenten in de rangschikking van slagerijen per inwoner. Opvallend is de leeftijd van de bestaande zaken: de mediaan bedraagt 34 jaar en 0% is jonger dan 3 jaar. Het gaat dus om gevestigde familiezaken met trouwe klanten. Er is de voorbije jaren geen nieuwe slagerij gestart, wat de instap moeilijker maakt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 waren er in Bredene 0 faillissementen in de klasse detailhandel in vlees en vervaardiging van vleesproducten, tegenover 124 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de sector, want ze omvat ook vleesverwerkende bedrijven. Lokaal is het beeld dus rustig (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Bredene bedroeg in 2023 39.915 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 28,7% 65 jaar of ouder. Oudere klanten kopen vaak kleinere porties en waarderen persoonlijke service. Een slagerij die betaalbare dagschotels aanbiedt, kan inspelen op zowel de koopkracht als de leeftijd van de bevolking (bron: Statbel)