Moorslede in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 9
- Eén zaak per
- 1.281 inwoners
- Plaats in arr. Roeselare
- 3 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 23 jaar
Klanten
- Inwoners
- 11.531
- 65-plussers
- 23,0%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.780
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Roeselare
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,94; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Staden | 11 | 0,94 |
| Ingelmunster | 10 | 0,86 |
| Moorslede deze pagina | 9 | 0,78 |
| Lichtervelde | 7 | 0,74 |
| Ledegem | 7 | 0,71 |
| Roeselare | 38 | 0,56 |
| Izegem | 16 | 0,54 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Hooglede | 4 | 0,39 |
Wat de cijfers zeggen
Moorslede telt 9 slagerijen voor 11.531 inwoners, of 1 op de 1.281 inwoners. Met 0,78 per 1.000 inwoners ligt de dichtheid bijna dubbel zo hoog als het Vlaamse midden van 0,42. Ten opzichte van dat midden zijn er ongeveer 4 slagerijen meer dan verwacht. In deze landelijke gemeente is de ambachtelijke slager duidelijk nog stevig aanwezig (bron: KBO)
In het arrondissement Roeselare staat Moorslede op plaats 3 van 8 gemeenten. De bestaande zaken zijn sterk gevestigd: de mediaanleeftijd bedraagt 23 jaar en slechts 11,1% bestaat korter dan 3 jaar. Het gaat dus vooral om familiezaken met een lange geschiedenis en een vaste klantenkring (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Moorslede 1 zaak uit deze klasse failliet, tegenover 124 in Vlaanderen. De klasse omvat naast de detailhandel in vlees ook de verwerking van vlees en gevogelte, en is dus breder dan de slagerij om de hoek (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 39.780 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Kwaliteitsvlees van de slager is duurder dan in de supermarkt, dus een goede prijs-kwaliteitverhouding telt. Met 23% inwoners van 65 jaar of ouder is er een groep die graag bij een vertrouwde slager koopt en ook bereide gerechten waardeert (bron: Statbel)