Langemark-Poelkapelle in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 8
- Eén zaak per
- 1.032 inwoners
- Plaats in arr. Ieper
- 1 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 12 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.258
- 65-plussers
- 20,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.132
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Ieper
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,97; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
Wat de cijfers zeggen
Voor een slagerij is Langemark-Poelkapelle een goed bediende gemeente. De KBO telt er 8 slagerijen voor 8.258 inwoners, of 1 op de 1.032 inwoners. Met 0,97 per 1.000 inwoners ligt de dichtheid meer dan dubbel zo hoog als het Vlaamse midden van 0,42. Vergeleken met die mediaan zijn er 5 slagerijen meer dan verwacht. De lokale beenhouwerij is hier dus nog stevig aanwezig (bron: KBO)
In het arrondissement Ieper staat Langemark-Poelkapelle op plaats 1 van 8: nergens in de streek zijn er naar verhouding meer slagerijen. De bestaande zaken zijn mediaan 12 jaar actief, en 25% is jonger dan 3 jaar. Naast gevestigde familieslagers zijn er dus ook recente starters. Als nieuwkomer moet je goed nadenken over waar je je zaak vestigt en wat je anders doet dan de buren (bron: KBO)
Statbel registreerde tussen 2021 en 2025 geen faillissementen in Langemark-Poelkapelle in deze klasse, tegenover 124 in heel Vlaanderen. De klasse is breder dan de slagerij om de hoek, want ze omvat ook de industriële vervaardiging van vleesproducten en gevogelte. Het Vlaamse cijfer is dus slechts een ruwe indicatie voor de lokale slagers (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Langemark-Poelkapelle bedroeg 40.132 euro in 2023, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Vlees van de slager is duurder dan dat van de supermarkt, dus een scherpe prijs-kwaliteitverhouding is belangrijk. Met 20,9% inwoners van 65 jaar of ouder heb je wel een groep die trouw blijft aan de lokale slager en graag kleine hoeveelheden en bereide maaltijden koopt (bron: Statbel)