Laarne in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 4
- Eén zaak per
- 3.131 inwoners
- Plaats in arr. Dendermonde
- 9 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 7 jaar
Klanten
- Inwoners
- 12.525
- 65-plussers
- 24,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.152
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Dendermonde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,61; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Waasmunster | 7 | 0,61 |
| Buggenhout | 9 | 0,59 |
| Dendermonde | 27 | 0,56 |
| Wetteren | 15 | 0,55 |
| Hamme | 14 | 0,54 |
| Lebbeke | 11 | 0,54 |
| Wichelen | 6 | 0,49 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Berlare | 6 | 0,39 |
| Laarne deze pagina | 4 | 0,32 |
| Zele | 6 | 0,28 |
Wat de cijfers zeggen
Laarne telt 4 slagerijen, of 1 op de 3.131 inwoners. De dichtheid van 0,32 per 1.000 inwoners ligt onder de Vlaamse mediaan van 0,42. Om het Vlaamse midden te halen, zou er 1 slagerij bij moeten komen. Het aanbod is dus wat krapper dan in een doorsneegemeente van deze omvang (bron: KBO)
In het arrondissement Dendermonde staat Laarne op plaats 9 van 10, bij de gemeenten met de minste slagers. De bestaande zaken hebben een mediane leeftijd van 7 jaar en er kwam de voorbije 3 jaar geen enkele bij. Het vak trekt dus weinig nieuwe ondernemers aan, wat ook te maken heeft met de lange opleiding en de investering in een atelier (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Laarne geen enkele zaak uit deze klasse failliet verklaard, tegenover 124 in heel Vlaanderen. De klasse is breder dan de slagerij: ze omvat zowel de verkoop van vlees als de vervaardiging van vleesproducten en gevogelte. Lokaal hielden de bestaande zaken stand (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Laarne bedroeg in 2023 47.152 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat is gunstig voor een slager die inzet op kwaliteit, eigen bereidingen en vlees van lokale herkomst. Met 24,7% inwoners van 65 jaar of ouder is er ook een groep die graag kleine porties en kant-en-klare schotels koopt (bron: Statbel)