Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Chocolaterieën · arrondissement Gent

Een chocolaterie openen in Merelbeke-Melle?

Meer concurrentie dan het Vlaamse midden

Merelbeke-Melle telt 5 chocolaterieën: 0,13 per 1.000 inwoners, 44% boven het Vlaamse midden van 0,09.

Chocolaterieën per 1.000 inwoners

0,13in Merelbeke-Melle

44% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Merelbeke-Melle in cijfers

Concurrentie

Chocolaterieën nu
5
Eén zaak per
7.535 inwoners
Plaats in arr. Gent
3 van 131 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
0
Mediane leeftijd huidige zaken
17 jaar

Klanten

Inwoners
37.675
65-plussers
21,7%
Gem. inkomen 2023
€ 49.805

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.

Chocolaterieën in het arrondissement Gent

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,17; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Nazareth-De Pinte40,17
Gent370,14
Merelbeke-Melle deze pagina50,13
Evergem40,11
Lochristi30,10
Vlaams midden–0,09
Lievegem20,07
Deinze30,06
Zulte10,06
Destelbergen10,05
Aalter10,03
Gavere00,00
Oosterzele00,00
Sint-Martens-Latem00,00

Wat de cijfers zeggen

In Merelbeke-Melle zijn 5 chocolateries actief voor 37.675 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 7.535 inwoners. Met 0,13 zaken per 1.000 inwoners zit de gemeente boven de Vlaamse mediaan van 0,09. Vergeleken met een doorsnee Vlaamse gemeente zijn er 2 chocolateries meer dan je zou verwachten. Het aanbod is dus al behoorlijk voor een gemeente van deze omvang (bron: KBO)

In het arrondissement Gent staat Merelbeke-Melle op plaats 3 van 13 gemeenten. De bestaande zaken zijn stevig verankerd: de mediaanleeftijd bedraagt 17 jaar en geen enkele chocolaterie is jonger dan 3 jaar. Er zijn de voorbije jaren dus geen nieuwe zaken bijgekomen. Wie hier start, komt naast chocolatiers met een lange staat van dienst en een trouwe klantenkring (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 ging in Merelbeke-Melle geen enkel bedrijf failliet in een klasse die de vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk en de gespecialiseerde detailhandel in brood en banket samenbrengt, tegenover 159 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan chocolateries en omvat ook bakkers en industriële producenten (bron: Statbel)

De koopkracht in Merelbeke-Melle is hoog: het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 49.805 euro, tegenover 42.318 euro in Vlaanderen. Pralines zijn een typisch geschenk en een kleine luxe, en die vinden makkelijker hun weg in een ruimer budget. Daarnaast is 21,7% van de inwoners 65 jaar of ouder, een groep die vaak pralines koopt voor bezoek of feestdagen (bron: Statbel)