Lievegem in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 2
- Eén zaak per
- 13.751 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 6 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 22 jaar
Klanten
- Inwoners
- 27.502
- 65-plussers
- 24,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.144
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,17; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Nazareth-De Pinte | 4 | 0,17 |
| Gent | 37 | 0,14 |
| Merelbeke-Melle | 5 | 0,13 |
| Evergem | 4 | 0,11 |
| Lochristi | 3 | 0,10 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Lievegem deze pagina | 2 | 0,07 |
| Deinze | 3 | 0,06 |
| Zulte | 1 | 0,06 |
| Destelbergen | 1 | 0,05 |
| Aalter | 1 | 0,03 |
| Gavere | 0 | 0,00 |
| Oosterzele | 0 | 0,00 |
| Sint-Martens-Latem | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Lievegem telt 2 chocolaterieën, of 1 op de 13.751 inwoners. Met 0,07 per 1.000 inwoners zit de gemeente iets onder de Vlaamse mediaan van 0,09; tegenover dat Vlaamse midden ontbreekt er 1 chocolaterie. Het verschil is klein, maar de rechtstreekse concurrentie blijft beperkt (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Gent staat Lievegem op plaats 6 van 13. De bestaande chocolaterieën hebben een mediaanleeftijd van 22 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Je concurreert dus met gevestigde zaken die hun reputatie al lang hebben opgebouwd, en niet met recente starters. Daarnaast verkopen ook bakkerijen en supermarkten pralines (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Lievegem geen enkele zaak failliet in de klasse waartoe chocolaterieën behoren, tegenover 159 in heel Vlaanderen. Die klasse is breed: ze combineert de vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk met de detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk. Ook bakkerijen en snoepwinkels tellen dus mee (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Lievegem bedroeg in 2023 44.144 euro, boven de 42.318 euro gemiddeld in Vlaanderen. Pralines zijn vaak een geschenk of een traktatie, en daarvoor is koopkracht belangrijk. Met 24,9% inwoners van 65 jaar of ouder heb je een publiek dat feestdagen en familiebezoek graag met chocolade viert. Rond Pasen, Sinterklaas en Kerstmis kan de omzet sterk pieken (bron: Statbel)