Sint-Martens-Latem in cijfers
Concurrentie
- Cafés nu
- 11
- Eén zaak per
- 742 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 5 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.157
- 65-plussers
- 29,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 61.595
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Drinkgelegenheden, niet alleen voor cafés.
Cafés in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,29; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,25).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Gent | 627 | 2,29 |
| Zulte | 25 | 1,54 |
| Lievegem | 39 | 1,42 |
| Aalter | 41 | 1,37 |
| Sint-Martens-Latem deze pagina | 11 | 1,35 |
| Vlaams midden | – | 1,25 |
| Gavere | 16 | 1,19 |
| Nazareth-De Pinte | 26 | 1,10 |
| Deinze | 47 | 1,01 |
| Oosterzele | 14 | 0,99 |
| Merelbeke-Melle | 36 | 0,96 |
| Lochristi | 29 | 0,94 |
| Destelbergen | 15 | 0,78 |
| Evergem | 28 | 0,75 |
Wat de cijfers zeggen
In Sint-Martens-Latem zijn 11 cafés geregistreerd voor 8.157 inwoners, of 1 op de 742 inwoners. De dichtheid van 1,35 per 1.000 inwoners ligt iets boven het Vlaamse midden van 1,25 per 1.000. De gemeente telt 1 café meer dan de mediaan. Een nieuw café komt dus in een markt die al goed bediend is (bron: KBO)
In het arrondissement Gent staat Sint-Martens-Latem op plaats 5 van 13. De bestaande cafés zijn niet erg oud: de mediane leeftijd is 8 jaar en 27,3% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus geregeld nieuwe uitbaters bij, wat ook betekent dat cafés hier vaker van eigenaar wisselen of hun formule vernieuwen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in de gemeente geen enkel faillissement bij drinkgelegenheden geregistreerd. In heel Vlaanderen ging het in deze klasse om 1.335 faillissementen. Dat Vlaamse cijfer toont hoe kwetsbaar cafés zijn voor hogere energieprijzen, personeelskosten en een veranderend uitgaanspatroon (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 61.595 euro, ruim boven de 42.318 euro gemiddeld in Vlaanderen. Die koopkracht maakt een verzorgd café met een goede wijn- of bierkaart haalbaar. Met 29,4% inwoners van 65 jaar of ouder is een terras of een rustige plek voor overdag minstens zo belangrijk als een avondpubliek (bron: Statbel)