Een café openen in Destelbergen?

Wat de cijfers zeggen

In Destelbergen zijn 15 cafés actief voor 19.223 inwoners, of 1 op de 1.282 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,78 per 1.000 inwoners, duidelijk onder de Vlaamse mediaan van 1,25. Tegenover het Vlaamse midden heeft de gemeente 9 cafés minder. Wie hier een café wil openen, vindt dus een markt met minder aanbod dan gebruikelijk, al gaan veel inwoners voor een avondje uit wellicht naar Gent (bron: KBO)

In het arrondissement Gent staat Destelbergen op plaats 12 van 13 gemeenten in de rangschikking van cafés per inwoner. De bestaande cafés hebben een mediaanleeftijd van 13 jaar, maar 33,3% is jonger dan 3 jaar. Naast gevestigde dorpscafés kwamen er de jongste jaren dus heel wat nieuwe zaken bij. Dat wijst op een markt in beweging, waarin nieuwe concepten zoals een buurtcafé met terras of een zaak met speciaalbieren kansen kunnen krijgen (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 werd in Destelbergen 1 faillissement geregistreerd in de klasse 'Drinkgelegenheden', tegenover 1.335 in heel Vlaanderen. Die klasse valt samen met de sector. Lokaal blijft het aantal dus beperkt, maar de Vlaamse cijfers tonen dat cafés kwetsbaar zijn voor hogere energieprijzen, personeelskosten en een veranderend uitgaanspatroon (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Destelbergen bedroeg in 2023 50.604 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 24,5% 65 jaar of ouder. Een koopkrachtige bevolking staat open voor een café met een verzorgde kaart en een aangenaam interieur. Oudere inwoners vormen vaak een trouwe groep vaste klanten overdag, terwijl gezinnen en jongere bewoners eerder in het weekend en na het werk langskomen (bron: Statbel)

• Alle Vlaamse gemeenten voor cafés
• Wat ontbreekt er in Destelbergen?