Gavere in cijfers
Concurrentie
- Cafés nu
- 16
- Eén zaak per
- 840 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 6 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.437
- 65-plussers
- 22,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.721
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Drinkgelegenheden, niet alleen voor cafés.
Cafés in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,29; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,25).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Gent | 627 | 2,29 |
| Zulte | 25 | 1,54 |
| Lievegem | 39 | 1,42 |
| Aalter | 41 | 1,37 |
| Sint-Martens-Latem | 11 | 1,35 |
| Vlaams midden | – | 1,25 |
| Gavere deze pagina | 16 | 1,19 |
| Nazareth-De Pinte | 26 | 1,10 |
| Deinze | 47 | 1,01 |
| Oosterzele | 14 | 0,99 |
| Merelbeke-Melle | 36 | 0,96 |
| Lochristi | 29 | 0,94 |
| Destelbergen | 15 | 0,78 |
| Evergem | 28 | 0,75 |
Wat de cijfers zeggen
Gavere telt 16 cafés voor 13.437 inwoners, ofwel 1 op de 840 inwoners. Dat geeft een dichtheid van 1,19 per 1.000 inwoners, nipt onder het Vlaamse midden van 1,25 per 1.000. Met 1 extra café zou de gemeente dat midden bereiken. De concurrentie zit dus ongeveer op het Vlaamse gemiddelde niveau: niet uitzonderlijk druk, maar ook geen open terrein. (bron: KBO)
In het arrondissement Gent neemt Gavere plaats 6 van 13 in, precies in de middengroep. De bestaande cafés hebben een mediane leeftijd van 8 jaar, en 18,8% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus af en toe nieuwe cafés bij, wat erop wijst dat er ruimte is voor vernieuwing naast de klassieke dorpscafés. Wie een café opent, doet er goed aan te bekijken in welke deelgemeente of welk dorpscentrum het aanbod nog dun is. (bron: KBO)
In de klasse drinkgelegenheden werd in Gavere tussen 2021 en 2025 geen enkel faillissement geteld, terwijl er in heel Vlaanderen 1.335 waren. Dat is een opvallend rustig beeld voor de lokale cafésector, al zegt het niets over zaken die stilletjes de deuren sloten zonder faillissement. (bron: Statbel)
De inwoners van Gavere verdienen gemiddeld meer dan de Vlaming: 47.721 euro in 2023, tegenover 42.318 euro gemiddeld in Vlaanderen. Bovendien is 22,9% van de bevolking 65 jaar of ouder. Voor een café betekent dat een publiek dat zowel de klassieke kaartersnamiddag als een verzorgd terras op prijs kan stellen. (bron: Statbel)