Torhout in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 23
- Eén zaak per
- 920 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 4 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 21.154
- 65-plussers
- 24,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.673
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,55; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Knokke-Heist | 50 | 1,55 |
| Beernem | 19 | 1,16 |
| Brugge | 133 | 1,10 |
| Torhout deze pagina | 23 | 1,09 |
| Oostkamp | 26 | 1,08 |
| Blankenberge | 21 | 1,01 |
| Zedelgem | 23 | 0,97 |
| Damme | 10 | 0,88 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Jabbeke | 10 | 0,67 |
| Zuienkerke | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Torhout telt volgens de KBO 23 bakkerijen voor 21.154 inwoners, of 1 op de 920 inwoners. Met 1,09 per 1.000 inwoners ligt de dichtheid ruim boven de Vlaamse mediaan van 0,68. Tegenover het Vlaamse midden zijn er 9 bakkerijen meer. Een nieuwe bakker komt dus in een markt waar de inwoners al veel keuze hebben (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat Torhout op plaats 4 van 10 gemeenten. De bakkerijen hebben een mediaanleeftijd van 8 jaar, en 13% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus nog nieuwe bakkers bij, al hebben de meeste zaken een vaste klantenkring die elke dag of elk weekend terugkomt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Torhout geen enkele zaak uit deze klasse failliet, tegenover 313 in heel Vlaanderen. De klasse is breder dan de bakkerij met winkel: ze omvat ook de industriële vervaardiging van brood en banketbakkerswerk en de detailhandel in suikerwerk. Het Vlaamse cijfer gaat dus over een ruimere sector (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Torhout bedroeg in 2023 40.673 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Brood is een dagelijkse aankoop, maar klanten vergelijken wel met supermarkten en broodautomaten. Met 24,5% inwoners van 65 jaar of ouder is er een trouw publiek dat graag bij de bakker om de hoek komt (bron: Statbel)