Tervuren in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 16
- Eén zaak per
- 1.449 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 13 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 30 jaar
Klanten
- Inwoners
- 23.179
- 65-plussers
- 19,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 60.672
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,24; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Rotselaar | 22 | 1,24 |
| Glabbeek | 6 | 1,10 |
| Tielt-Winge | 11 | 0,95 |
| Hoegaarden | 6 | 0,86 |
| Keerbergen | 11 | 0,82 |
| Tienen | 30 | 0,81 |
| Linter | 6 | 0,81 |
| Lubbeek | 12 | 0,78 |
| Aarschot | 25 | 0,78 |
| Oud-Heverlee | 8 | 0,70 |
| Boutersem | 6 | 0,69 |
| Huldenberg | 7 | 0,69 |
| Tervuren deze pagina | 16 | 0,69 |
| Leuven | 72 | 0,68 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Diest | 17 | 0,67 |
| Boortmeerbeek | 9 | 0,67 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 16 | 0,65 |
| Geetbets | 4 | 0,63 |
| Landen | 10 | 0,61 |
| Bertem | 6 | 0,58 |
| Bekkevoort | 4 | 0,57 |
| Bierbeek | 6 | 0,55 |
| Herent | 12 | 0,52 |
| Kortenberg | 11 | 0,51 |
| Holsbeek | 5 | 0,49 |
| Begijnendijk | 4 | 0,37 |
| Kortenaken | 3 | 0,37 |
| Tremelo | 5 | 0,33 |
| Haacht | 5 | 0,32 |
| Zoutleeuw | 2 | 0,23 |
Wat de cijfers zeggen
In Tervuren zijn 16 bakkerijen voor 23.179 inwoners, of 1 op de 1.449 inwoners. Met 0,69 per 1.000 inwoners zit de gemeente nagenoeg op de Vlaamse mediaan van 0,68, zonder tekort of overschot. In het arrondissement Leuven staat Tervuren op plaats 13 van 30. Het aanbod past dus bij wat je in een doorsnee Vlaamse gemeente vindt (bron: KBO)
De bakkerijen zijn hier sterk geworteld. De mediane zaak bestaat al 30 jaar, en slechts 12,5% is jonger dan 3 jaar. Veel bakkers zijn familiezaken die al generaties meegaan. Voor een nieuwkomer betekent dat concurrentie van namen met een trouwe klantenkring (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Tervuren geen enkele zaak failliet in deze klasse, tegenover 313 in Vlaanderen. De klasse is breder dan de bakker om de hoek: ze omvat zowel de productie van brood en banket als winkels die brood, gebak en suikerwerk verkopen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 60.672 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat biedt kansen voor een bakker die inzet op ambachtelijk brood, zuurdesem of patisserie. Met 19,3% inwoners van 65 jaar of ouder is de bevolking relatief jong, wat ook kansen geeft voor ontbijtformules en verjaardagstaarten voor gezinnen (bron: Statbel)