Lierde in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 6
- Eén zaak per
- 1.147 inwoners
- Plaats in arr. Oudenaarde
- 5 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 6.880
- 65-plussers
- 23,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.900
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Oudenaarde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,05; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Brakel | 16 | 1,05 |
| Horebeke | 2 | 0,99 |
| Zwalm | 8 | 0,96 |
| Oudenaarde | 29 | 0,88 |
| Lierde deze pagina | 6 | 0,87 |
| Kluisbergen | 6 | 0,86 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Kruisem | 10 | 0,62 |
| Ronse | 17 | 0,61 |
| Maarkedal | 2 | 0,32 |
| Wortegem-Petegem | 1 | 0,15 |
Wat de cijfers zeggen
Lierde telt 6 bakkerijen voor 6.880 inwoners, of 0,87 per 1.000 inwoners. Het Vlaamse midden ligt op 0,68, dus er is 1 bakker meer dan je bij een gemiddelde dichtheid zou verwachten. Vandaag is er 1 bakkerij per 1.147 inwoners, verspreid over de deelgemeenten (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Oudenaarde staat Lierde op plaats 5 van 10. De gemeente zit dus in het midden van de streek. Een nieuwe bakkerij zal vooral moeten concurreren met de bestaande dorpsbakkers en met het broodaanbod in supermarkten, en kan het best kiezen voor een deelgemeente waar de dichtstbijzijnde bakker ver weg ligt (bron: KBO)
De huidige bakkerijen zijn stevig gevestigd. De helft bestaat al minstens 10 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Het gaat om zaken met een trouwe klantenkring, wat een nieuwkomer dwingt om met kwaliteit of een ander assortiment het verschil te maken (bron: KBO)
In de klasse vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk samen met detailhandel in brood, banket en suikerwerk ging tussen 2021 en 2025 geen enkele zaak in Lierde failliet, tegenover 313 in heel Vlaanderen. Die klasse omvat ook industriële bakkerijen en banketbakkers. Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 zo'n 44.900 euro, boven de Vlaamse 42.318 euro, en 23,7% van de inwoners is 65 jaar of ouder, een vaste klant bij de dorpsbakker (bron: Statbel)