Eeklo in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 22
- Eén zaak per
- 1.041 inwoners
- Plaats in arr. Eeklo
- 1 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 22.911
- 65-plussers
- 23,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 37.203
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,96; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Eeklo deze pagina | 22 | 0,96 |
| Maldegem | 19 | 0,76 |
| Kaprijke | 5 | 0,75 |
| Zelzate | 10 | 0,73 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Sint-Laureins | 4 | 0,57 |
| Assenede | 6 | 0,41 |
Wat de cijfers zeggen
Eeklo heeft 22 bakkerijen, of 1 op de 1.041 inwoners. Met 0,96 per 1.000 inwoners ligt de dichtheid duidelijk boven de Vlaamse mediaan van 0,68. Er zijn ongeveer 6 bakkerijen meer dan het Vlaamse midden zou voorspellen. Wie hier een bakkerij opent, stapt in een stad waar inwoners al ruim keuze hebben voor hun dagelijkse brood (bron: KBO)
In het arrondissement Eeklo staat de stad op plaats 1 van 6 gemeenten: nergens in de streek is het aanbod aan bakkers zo groot. De sector is er ook in beweging. De mediaanleeftijd van de huidige zaken bedraagt 6 jaar en 31,8% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus geregeld nieuwe bakkers bij, wat de druk op bestaande en nieuwe zaken verhoogt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Eeklo geen enkel faillissement geteld in de klasse die de vervaardiging van brood en banketbakkerswerk en de detailhandel daarin omvat: 0, tegenover 313 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan de ambachtelijke bakker op de hoek, maar het lokale cijfer is in elk geval geruststellend (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Eeklo lag in 2023 met 37.203 euro onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Brood is een basisproduct, dus de vraag hangt minder af van koopkracht dan bij luxebanket. Met 23,4% inwoners van 65 jaar of ouder kan een bakkerij in een woonwijk rekenen op vaste klanten die liever dichtbij hun brood halen dan in een supermarkt (bron: Statbel)