Assenede in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 6
- Eén zaak per
- 2.438 inwoners
- Plaats in arr. Eeklo
- 6 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 14.626
- 65-plussers
- 23,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 43.218
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,96; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Eeklo | 22 | 0,96 |
| Maldegem | 19 | 0,76 |
| Kaprijke | 5 | 0,75 |
| Zelzate | 10 | 0,73 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Sint-Laureins | 4 | 0,57 |
| Assenede deze pagina | 6 | 0,41 |
Wat de cijfers zeggen
Assenede telt 6 bakkerijen voor 14.626 inwoners, of 1 op de 2.438. De dichtheid van 0,41 per 1.000 inwoners ligt onder de Vlaamse mediaan van 0,68. Om dat Vlaamse midden te halen, zouden er 4 bakkerijen bij moeten komen. Voor wie hier een bakkerij wil openen, is er dus ruimte (bron: KBO)
In het arrondissement Eeklo staat Assenede op plaats 6 van 6 gemeenten, de laagste plaats. De bestaande bakkerijen hebben een mediaan leeftijd van 6 jaar, en 16,7% is jonger dan 3 jaar. Het aanbod is dus vrij jong, met af en toe een nieuwe zaak (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 waren er in Assenede geen faillissementen in de klasse die de vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk combineert met de detailhandel in brood, banket en suikerwerk. In Vlaanderen waren dat er 313. Die klasse is breder dan de buurtbakker alleen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Assenede bedroeg in 2023 43.218 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat laat ruimte voor ambachtelijk brood, zuurdesem en fijn gebak naast het dagelijkse assortiment. Van de inwoners is 23,7% 65 of ouder, een trouwe groep klanten die vaak elke dag langskomt voor vers brood en een babbel (bron: Statbel)