Zottegem in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 25
- Eén zaak per
- 1.134 inwoners
- Plaats in arr. Aalst
- 2 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 28.343
- 65-plussers
- 23,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.407
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Aalst
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,21; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Lievens-Houtem | 13 | 1,21 |
| Zottegem deze pagina | 25 | 0,88 |
| Aalst | 78 | 0,84 |
| Haaltert | 14 | 0,71 |
| Geraardsbergen | 24 | 0,68 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Denderleeuw | 12 | 0,56 |
| Ninove | 20 | 0,49 |
| Erpe-Mere | 10 | 0,47 |
| Herzele | 8 | 0,41 |
| Lede | 5 | 0,26 |
Wat de cijfers zeggen
Wie in Zottegem een traiteur wil starten, komt in een markt die al beter bezet is dan het Vlaamse midden. De KBO telt er 25 traiteurs voor 28.343 inwoners, of 1 op de 1.134 inwoners. De dichtheid van 0,88 per 1.000 inwoners ligt boven de Vlaamse mediaan van 0,66. Er zijn hier dus ongeveer 6 traiteurs meer dan in een doorsnee gemeente (bron: KBO)
In het arrondissement Aalst staat Zottegem op plaats 2 van 10 gemeenten wat dichtheid betreft. De bestaande zaken zijn vrij jong, met een mediaanleeftijd van 5 jaar, en 44% is jonger dan 3 jaar. Er starten dus veel nieuwe traiteurs, wat de concurrentie voor feesten en catering scherper maakt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Statbel in Zottegem 1 faillissement in de klassen catering en overige eetgelegenheden, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan traiteurs, want ook bedrijfscateraars en andere eetgelegenheden vallen eronder (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 44.407 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat is gunstig voor een traiteur, want feesten en communies zijn momenten waarop gezinnen graag iets extra uitgeven. Met 23,7% inwoners van 65 jaar of ouder is er bovendien vraag naar dagelijkse maaltijden aan huis en kleinere bestellingen voor oudere klanten (bron: Statbel)