Dendermonde in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 19
- Eén zaak per
- 2.517 inwoners
- Plaats in arr. Dendermonde
- 7 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 47.828
- 65-plussers
- 22,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.485
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Dendermonde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,98 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Laarne | 25 | 2,00 |
| Waasmunster | 11 | 0,95 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Berlare | 10 | 0,65 |
| Wetteren | 15 | 0,55 |
| Hamme | 13 | 0,50 |
| Buggenhout | 7 | 0,46 |
| Dendermonde deze pagina | 19 | 0,40 |
| Lebbeke | 7 | 0,34 |
| Wichelen | 3 | 0,25 |
| Zele | 5 | 0,23 |
Wat de cijfers zeggen
Dendermonde telt 19 traiteurs voor 47.828 inwoners, of 1 op de 2.517 inwoners. Met 0,4 zaken per 1.000 inwoners zit de stad onder de 0,66 van de mediane Vlaamse gemeente. Om dat Vlaamse midden te halen, zouden er 12 traiteurs meer moeten zijn. Het lokale aanbod is dus dunner dan elders, al leveren ook slagers en restaurants vaak feestmenu's. (bron: KBO)
In het arrondissement Dendermonde staat de stad op plaats 7 van 10 gemeenten. De meeste buurgemeenten hebben naar verhouding dus meer traiteurs. De bestaande zaken hebben een mediane leeftijd van 5 jaar, en 26,3% bestaat minder dan 3 jaar. Er starten dus geregeld nieuwe traiteurs, wat wijst op een markt die in beweging is. (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Dendermonde 1 zaak failliet in deze klasse, tegenover 235 in heel Vlaanderen. De klasse is breder dan de traiteur: ze omvat catering en overige eetgelegenheden, dus ook bedrijfskantines en grootschalige cateraars. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Dendermonde bedroeg in 2023 41.485 euro, net onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De koopkracht ligt dus dicht bij het Vlaamse niveau, wat ruimte laat voor feestmenu's en catering voor familiefeesten. Met 22,7% inwoners van 65 jaar of ouder heeft de stad een vrij grote groep ouderen. Kant-en-klare maaltijden aan huis kunnen voor hen een praktische oplossing zijn. (bron: Statbel)